Προσεκτική θέρμανση και διατήρηση θερμότητας τροφίμων χάρη στην αρχή του μπεν μαρί. Το μπεν μαρί Hotpot είναι ιδανικό για ευαίσθητα τρόφιμα όπως σάλτσες, σούπες ή μαγειρευτά. Οι υψηλής ποιότητας κατσαρόλες από ανοξείδωτο ατσάλι χωρούν έως και 3,5 λίτρα έκαστη και μπορούν να αφαιρεθούν για εύκολο καθαρισμό.
Μπεν μαρί Hotpot, 2x κατσαρόλες, 3,5 L
Κωδ.: 606035 | GTIN: 4015613520650
425,00 € RRP συν τον νόμιμο ΦΠΑ
Για τους εμπορικούς εταίρους
Για τους τελικούς χρήστες
Κύρια σημεία
Ακριβής έλεγχος θερμοκρασίας για κάθε πιάτο
Χάρη στις ξεχωριστά ρυθμιζόμενες κατσαρόλες, δύο πιάτα μπορούν να διατηρηθούν ταυτόχρονα στην ιδανική θερμοκρασία μεταξύ 35 °C και 95 °C – για τέλεια σύσταση και γεύση.
Απαλό ζέσταμα με τη μέθοδο του υδατόλουτρου
Η έμμεση θέρμανση διατηρεί τα αρώματα και την υφή ευαίσθητων φαγητών όπως σούπες, σάλτσες και στιφάδο – ιδανικό για επαγγελματική Συνεχής λειτουργία.
Αφαιρούμενα ένθετα από ανοξείδωτο χάλυβα χωρητικότητας 3,5 λίτρων
Τα ανθεκτικά δοχεία από ανοξείδωτο χάλυβα αφαιρούνται και καθαρίζονται εύκολα – για υγιεινές διαδικασίες στην κουζίνα και στον τομέα της εστίασης.
0,3 kW ισχύς σύνδεσης
Η συσκευή λειτουργεί με ισχύ σύνδεσης 0,3 kW και έχει κατασκευαστεί για συνεχή χρήση στην καθημερινότητα μιας επαγγελματικής κουζίνας.
Αξιοπιστία επαγγελματικού επιπέδου
Σχεδιασμένο για εντατική χρήση σε εστιατόρια, μαγειρεία μαζικής εστίασης ή μπουφέδες – με ανθεκτική τεχνολογία και στιβαρή κατασκευή για υψηλή λειτουργική αξιοπιστία.
Άμεσα έτοιμο για χρήση με σύνδεση 230 V
Ευέλικτη χρήση χωρίς ειδική εγκατάσταση – ιδανική για κινητές εφαρμογές, εκδηλώσεις ή μεταβαλλόμενα περιβάλλοντα κουζίνας.
λεπτομέρειες
Ασφάλεια και υγιεινή | |
|---|---|
| Σημαντική υπόδειξη |
|
Τεχνικά χαρακτηριστικά | |
|---|---|
| Χωρητικότητα, έκαστο |
|
| Στοιχεία σύνδεσης |
|
| Τάση |
|
| Συχνότητα |
|
| Εύρος θερμοκρασίας από |
|
| Εύρος θερμοκρασίας έως |
|
| Αριθμός κάδων μπεν μαρί |
|
| Υλικό |
|
| Πλάτος |
|
| Βάθος |
|
| Ύψος |
|
| Βάρος |
|