Προσεκτική θέρμανση και διατήρηση θερμότητας τροφίμων χάρη στην αρχή του μπεν μαρί. Το μπεν μαρί Hotpot είναι ιδανικό για ευαίσθητα τρόφιμα όπως σάλτσες, σούπες ή μαγειρευτά. Οι υψηλής ποιότητας κατσαρόλες από ανοξείδωτο ατσάλι χωρούν έως και 6,5 λίτρα έκαστη και μπορούν να αφαιρεθούν για εύκολο καθαρισμό.
Μπεν μαρί Hotpot, 2x κατσαρόλες, 6,5 L
Κωδ.: 606065 | GTIN: 4015613520636
475,00 € RRP συν τον νόμιμο ΦΠΑ
Για τους εμπορικούς εταίρους
Για τους τελικούς χρήστες
Κύρια σημεία
Δύο θερμοκρασίες, διπλός έλεγχος
Οι ξεχωριστά ρυθμιζόμενες κατσαρόλες επιτρέπουν την ακριβή προσαρμογή σε διαφορετικά φαγητά – για βέλτιστες θερμοκρασίες σερβιρίσματος για σούπες και σάλτσες ταυτόχρονα.
Απαλή θέρμανση για ευαίσθητα φαγητά
Χάρη στην αρχή του υδατόλουτρου, η γεύση και η σύσταση διατηρούνται τέλεια, ακόμη και σε ευαίσθητα πιάτα όπως κρεμώδεις σούπες ή βελουτέ.
Μεγάλη χωρητικότητα για υψηλή απόδοση
Με ποσότητα πλήρωσης 6,5 λίτρων ανά κατσαρόλα, η συσκευή είναι ιδανική για χρήση σε εκδηλώσεις, μπουφέδες ή σε à la carte υπηρεσίες με μεγάλο αριθμό επισκεπτών.
Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα που εξασφαλίζει υγιεινές συνθήκες εργασίας
Το Μπεν μαρί, κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα, πληροί τις υψηλότερες απαιτήσεις όσον αφορά την καθαριότητα, την ανθεκτικότητα και την ευκολία συντήρησης σε επαγγελματικό περιβάλλον.
Στοιχεία σύνδεσης 0,4 kW για επαγγελματική χρήση
Η συσκευή λειτουργεί με στοιχεία σύνδεσης μόλις 0,4 kW – χωρίς να κάνει συμβιβασμούς όσον αφορά τη σταθερότητα λειτουργίας ή την ποιότητα διατήρησης της θερμοκρασίας.
Ευέλικτος έλεγχος θερμοκρασίας για ακριβή αποτελέσματα
Με ρυθμιζόμενη θερμοκρασία μεταξύ 35 και 95 °C, το Μπεν μαρί εξασφαλίζει ιδανικές συνθήκες – από την απαλή θερμοστάτηση έως τη διατήρηση σε ζεστή θερμοκρασία διαφόρων τύπων φαγητών.
Εύκολη αφαίρεση για γρήγορο καθαρισμό
Τα αφαιρούμενα δοχεία επιτρέπουν γρήγορο καθαρισμό και απλοποιούν την καθημερινή διαδικασία υγιεινής στην κουζίνα ή στην επιχείρηση τροφοδοσίας.
Ανθεκτικό για καθημερινή συνεχή χρήση
Σχεδιασμένο για απαιτητικές συνθήκες λειτουργίας, το μηχάνημα πείθει με τα ανθεκτικά υλικά και την αξιόπιστη τεχνολογία του.
λεπτομέρειες
Ασφάλεια και υγιεινή | |
|---|---|
| Σημαντική υπόδειξη |
|
Τεχνικά χαρακτηριστικά | |
|---|---|
| Χωρητικότητα, έκαστο |
|
| Στοιχεία σύνδεσης |
|
| Τάση |
|
| Συχνότητα |
|
| Εύρος θερμοκρασίας από |
|
| Εύρος θερμοκρασίας έως |
|
| Αριθμός κάδων μπεν μαρί |
|
| Υλικό |
|
| Πλάτος |
|
| Βάθος |
|
| Ύψος |
|
| Βάρος |
|