Η υγιεινή στο επίκεντρο με τις επιφάνειες κοπής σε σχήμα 60 x 40 cm – Επιφάνειες κοπής σε ποικιλία χρωμάτων για διάφορες ομάδες τροφίμων. Η συμβατή με τις αρχές HACCP κόκκινη επιφάνεια κοπής έχει σχεδιαστεί για την κοπή κόκκινου κρέατος, όπως π.χ. μοσχάρι, χοιρινό ή κυνήγι.
Αρ: A120521 | GTIN: 4015613837451
35,00 € RRP συν τον νόμιμο ΦΠΑ
Για τους εμπορικούς εταίρους
Για τους τελικούς χρήστες
Κύρια σημεία
Ασφαλές κόψιμο με σύστημα
Η κόκκινη επιφάνεια κοπής πληροί τις προδιαγραφές HACCP για την επεξεργασία κρέατος – σαφώς ταξινομημένη, υγιεινή και χωρίς κινδύνους για χρήση σε επαγγελματικές κουζίνες.
Ανθεκτική στην καθημερινή χρήση
Με πάχος πλάκας 16 mm, ανθεκτική σε κοψίματα και χτυπήματα επιφάνεια και έξι αντιολισθητικά πόδια από καουτσούκ, η επιφάνεια κοπής αντέχει στις υψηλότερες καταπονήσεις της κουζίνας – μέρα με τη μέρα.
Φιλική προς τη λεπίδα, υγιεινή για τα προϊόντα
Το πολυαιθυλένιο, με ασφαλή χρήση για τρόφιμα, είναι απαλό για τα μαχαίρια και ουδέτερο στη γεύση – ιδανικό για την κομψή επεξεργασία υψηλής ποιότητας προϊόντων κρέατος.
Αντιολισθητική σταθερότητα σε κάθε κοπή
Έξι ενσωματωμένα λαστιχένια πόδια εξασφαλίζουν σταθερή στήριξη σε λείες επιφάνειες εργασίας – ακόμη και σε υγρές συνθήκες και υψηλή πίεση κοπής.
Κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων χωρίς συμβιβασμούς
Για αποτελεσματικό καθαρισμό σε μεγάλες επιχειρήσεις: η επιφάνεια κοπής είναι ανθεκτική στη θερμότητα και διατηρεί το σχήμα της – ιδανική για χρήση σε πλυντήρια πιάτων με υψηλή χρήση.
Δομημένη εργασία με χρωματική κωδικοποίηση
Με το έντονο κόκκινο χρώμα του, το ταμπλό σηματοδοτεί αμέσως την αντιστοίχιση με την ομάδα προϊόντων του κόκκινου κρέατος – μια πολύτιμη συμβολή στην ασφάλεια της διαδικασίας.
λεπτομέρειες
Περιεχόμενα συσκευασίας | |
|---|---|
| Συμπεριλαμβάνονται |
|
Ασφάλεια και υγιεινή | |
|---|---|
| Χρώμα |
|
Υλικό και κατασκευή | |
|---|---|
| Σημαντική υπόδειξη |
|
Εξοπλισμός και Λειτουργίες | |
|---|---|
| Αυλάκωση συλλογής υγρών |
|
| Ακμή στόπερ |
|
| Χαρακτηριστικά |
|
Τεχνικά χαρακτηριστικά | |
|---|---|
| Επιφάνεια κοπής |
|
| Πάχος πλάκας |
|
| Υλικό |
|
| Πλάτος |
|
| Βάθος |
|
| Ύψος |
|
| Βάρος |
|