Η υγιεινή στο επίκεντρο με τις επιφάνειες κοπής σε σχήμα 60 x 40 cm – Επιφάνειες κοπής σε ποικιλία χρωμάτων για διάφορες ομάδες τροφίμων. Η συμβατή με τις αρχές HACCP μπλε επιφάνεια κοπής έχει σχεδιαστεί για την κοπή ψαριού.
Αρ: A120522 | GTIN: 4015613837468
35,00 € RRP συν τον νόμιμο ΦΠΑ
Για τους εμπορικούς εταίρους
Για τους τελικούς χρήστες
Κύρια σημεία
Σχεδιασμένη για ψάρια – κατασκευασμένη για επαγγελματίες
Η μπλε επιφάνεια κοπής πληροί όλες τις προδιαγραφές HACCP για την επεξεργασία ψαριών και υποστηρίζει την υγιεινή διαχωρισμένη εργασία σε επαγγελματικές κουζίνες.
Αντιολισθητική σε κάθε χρήση
Χάρη στα έξι αντιολισθητικά πόδια από καουτσούκ, η σανίδα παραμένει σταθερή στην επιφάνεια εργασίας ακόμα και όταν εργάζεστε γρήγορα – για ασφαλή και αποτελεσματική ροή εργασίας.
Προστατεύει τις λεπίδες, εξοικονομεί κόστος
Η επιφάνεια από PE που προστατεύει τα μαχαίρια προστατεύει τα εργαλεία κοπής σας από περιττή φθορά και παρατείνει τη διάρκεια ζωής τους.
Συνεπής ανθεκτικότητα στην καθημερινή χρήση στην κουζίνα
Με πάχος 16 mm και ανθεκτική σε χτυπήματα και κοψίματα επιφάνεια, η επιφάνεια κοπής αντέχει αξιόπιστα στις υψηλότερες καταπονήσεις σε συνεχή χρήση.
Εύκολο στη συντήρηση μέχρι την τελευταία λεπτομέρεια
Χωρίς γεύση και οσμή, κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων – για υγιεινό καθαρισμό χωρίς επιπλέον κόπο.
Μεγάλη επιφάνεια εργασίας 600 x 400 mm
Προσφέρει αρκετό χώρο ακόμη και για μεγαλύτερες μερίδες ψαριού ή περίπλοκες προετοιμασίες – ιδανική για τις ανάγκες των μεγάλων κουζινών και της εστίασης.
Χρωματική κωδικοποίηση για μεγαλύτερη ασφάλεια των τροφίμων
Με τον σαφή χρωματικό κώδικα, η μπλε επιφάνεια κοπής ενσωματώνεται ιδανικά στις διαδικασίες κουζίνας που συμμορφώνονται με το HACCP και μειώνει αξιόπιστα την αλληλομόλυνση.
Σταθερότητα χωρίς Ακμή στόπερ – πλήρης ελευθερία κινήσεων
Χωρίς ακμή στόπερ, η σανίδα είναι ιδανική για ευέλικτες τεχνικές κοπής ψαριών – ιδιαίτερα χρήσιμη για λεπτοδουλεμένες εργασίες.
λεπτομέρειες
Περιεχόμενα συσκευασίας | |
|---|---|
| Συμπεριλαμβάνονται |
|
Ασφάλεια και υγιεινή | |
|---|---|
| Χρώμα |
|
Υλικό και κατασκευή | |
|---|---|
| Σημαντική υπόδειξη |
|
Εξοπλισμός και Λειτουργίες | |
|---|---|
| Αυλάκωση συλλογής υγρών |
|
| Ακμή στόπερ |
|
| Χαρακτηριστικά |
|
Τεχνικά χαρακτηριστικά | |
|---|---|
| Επιφάνεια κοπής |
|
| Πάχος πλάκας |
|
| Υλικό |
|
| Πλάτος |
|
| Βάθος |
|
| Ύψος |
|
| Βάρος |
|