Η υγιεινή στο επίκεντρο με τις επιφάνειες κοπής σε σχήμα 60 x 40 cm – Επιφάνειες κοπής σε ποικιλία χρωμάτων για διάφορες ομάδες τροφίμων. Η συμβατή με τις αρχές HACCP κίτρινη επιφάνεια κοπής έχει σχεδιαστεί για την κοπή πουλερικών.
Για τους εμπορικούς εταίρους
Για τους τελικούς χρήστες
Κύρια σημεία
Ασφαλής διαχωρισμός τροφίμων χάρη στη συμμόρφωση με το HACCP
Η κίτρινη επιφάνεια κοπής επιτρέπει την υγιεινή επεξεργασία πουλερικών – σύμφωνα με τα πρότυπα HACCP και ιδανική για επαγγελματικές διαδικασίες κουζίνας.
Αντιολισθητική σταθερότητα σε υψηλές ταχύτητες
Έξι αντιολισθητικά πόδια από καουτσούκ εξασφαλίζουν σταθερή στήριξη – ακόμα και κατά τη διάρκεια γρήγορων κοψιμάτων και με μεγάλα κομμάτια κρέατος.
Ανθεκτικό και ανθεκτικό στην καθημερινή χρήση στην κουζίνα
Το ανθεκτικό σε χτυπήματα και κοψίματα πολυαιθυλένιο παραμένει σταθερό και αξιόπιστο ακόμη και υπό υψηλή καταπόνηση – για διαρκή ετοιμότητα χρήσης.
Υλικό που προστατεύει τα μαχαίρια για βιώσιμη απόδοση κοπής
Το υψηλής ποιότητας πολυαιθυλένιο προστατεύει τη λεπίδα των μαχαιριών σας και παρατείνει τη διάρκεια ζωής του εξοπλισμού κοπής σας.
Ουδέτερο στη γεύση και υγιεινά καθαρό
Το υλικό ασφαλής χρήσης για τρόφιμα και χωρίς οσμές διατηρεί τη φυσική γεύση – ιδανικό για ευαίσθητα προϊόντα πουλερικών.
Εύκολο στη φροντίδα, καθώς πλένεται στο πλυντήριο πιάτων
Υγιεινά καθαρό με λίγα βήματα: η επιφάνεια κοπής είναι κατάλληλη για πλυντήριο πιάτων και εξοικονομεί πολύτιμο χρόνο κατά τον καθαρισμό.
Μεγάλο σχήμα για πλήρη έλεγχο
Η επιφάνεια κοπής 600 x 400 mm προσφέρει αρκετό χώρο για ασφαλή και αποτελεσματική εργασία – ακόμα και με μεγάλες ποσότητες.
Επαγγελματική χρωματική κωδικοποίηση για την αποφυγή διασταυρούμενης μόλυνσης
Το κίτρινο χρώμα σηματοδοτεί σαφώς τους Τομείς χρήσης για πουλερικά – απαραίτητο για δομημένες διαδικασίες στην κουζίνα και ασφάλεια των τροφίμων.
λεπτομέρειες
Περιεχόμενα συσκευασίας | |
|---|---|
| Συμπεριλαμβάνονται |
|
Ασφάλεια και υγιεινή | |
|---|---|
| Χρώμα |
|
Υλικό και κατασκευή | |
|---|---|
| Σημαντική υπόδειξη |
|
Εξοπλισμός και Λειτουργίες | |
|---|---|
| Αυλάκωση συλλογής υγρών |
|
| Ακμή στόπερ |
|
| Χαρακτηριστικά |
|
Τεχνικά χαρακτηριστικά | |
|---|---|
| Επιφάνεια κοπής |
|
| Πάχος πλάκας |
|
| Υλικό |
|
| Πλάτος |
|
| Βάθος |
|
| Ύψος |
|
| Βάρος |
|