Η υγιεινή στο επίκεντρο με τη σειρά από επιφάνειες κοπής PRO σε σχήμα 32 x 26 cm – Επιφάνειες κοπής σε ποικιλία χρωμάτων για διάφορες ομάδες τροφίμων. Η συμβατή με τις αρχές HACCP κίτρινη επιφάνεια κοπής έχει σχεδιαστεί για την κοπή πουλερικών.
Για τους εμπορικούς εταίρους
Για τους τελικούς χρήστες
Κύρια σημεία
Ασφαλής κοπή σύμφωνα με το πρότυπο HACCP
Η κίτρινη επιφάνεια κοπής PRO 32x26 GE-R έχει κατασκευαστεί ειδικά για πουλερικά και υποστηρίζει τον υγιεινό διαχωρισμό των τροφίμων σύμφωνα με τις οδηγίες HACCP.
Στιβαρή ποιότητα για καθημερινή χρήση
Η πλάκα πολυαιθυλενίου πάχους 20 mm είναι ανθεκτική σε κοψίματα και χτυπήματα – ιδανική για μόνιμη χρήση σε επαγγελματικές κουζίνες.
Προστατεύει τα μαχαίρια και είναι κατάλληλη για το υλικό
Η ανθεκτική επιφάνεια προστατεύει τις λεπίδες από γρήγορη φθορά και παρατείνει έτσι τη διάρκεια ζωής των εργαλείων κοπής σας.
Βέλτιστη καθαριότητα χάρη στην αυλάκωση συλλογής υγρών
Η ενσωματωμένη αυλάκωση συλλογής υγρών αποτρέπει την υπερχείλιση των χυμών του κρέατος – για περισσότερη τάξη και υγιεινή στο χώρο εργασίας.
100 % ασφαλές υλικό για τρόφιμα
Χωρίς ξένες οσμές και γεύσεις, η σανίδα εγγυάται υγιεινή ασφάλεια σε κάθε χρήση με ωμό πουλερικό.
Χρωματική κωδικοποίηση για μεγαλύτερη ασφάλεια των τροφίμων
Το έντονο κίτρινο χρώμα επιτρέπει την σαφή ταξινόμηση των προϊόντων και μειώνει αποτελεσματικά τους κινδύνους διασταυρούμενης μόλυνσης.
λεπτομέρειες
Περιεχόμενα συσκευασίας | |
|---|---|
| Συμπεριλαμβάνονται |
|
Ασφάλεια και υγιεινή | |
|---|---|
| Χρώμα |
|
Υλικό και κατασκευή | |
|---|---|
| Σημαντική υπόδειξη |
|
Εξοπλισμός και Λειτουργίες | |
|---|---|
| Αυλάκωση συλλογής υγρών |
|
| Ακμή στόπερ |
|
| Χαρακτηριστικά |
|
Τεχνικά χαρακτηριστικά | |
|---|---|
| Επιφάνεια κοπής |
|
| Πάχος πλάκας |
|
| Υλικό |
|
| Πλάτος |
|
| Βάθος |
|
| Ύψος |
|
| Βάρος |
|