Η υγιεινή στο επίκεντρο με τη σειρά από επιφάνειες κοπής PRO σε σχήμα 53 x 32 cm – Επιφάνειες κοπής σε ποικιλία χρωμάτων για διάφορες ομάδες τροφίμων. Η συμβατή με τις αρχές HACCP καφέ επιφάνεια κοπής έχει σχεδιαστεί για την κοπή μαγειρεμένου κρέατος.
Για τους εμπορικούς εταίρους
Για τους τελικούς χρήστες
Κύρια σημεία
Συμβατότητα με HACCP για μέγιστη ασφάλεια των τροφίμων
Η καφέ επιφάνεια κοπής έχει σχεδιαστεί ειδικά για μαγειρεμένο κρέας και πληροί όλες τις οδηγίες HACCP – ιδανική για επαγγελματικές κουζίνες με αυστηρές προδιαγραφές υγιεινής.
Ανθεκτική στην καθημερινή χρήση
Το ανθεκτικό σε χτυπήματα και κοψίματα πολυαιθυλένιο πάχους 20 mm εξασφαλίζει μακροχρόνια χρήση – ακόμη και σε συνθήκες εντατικής χρήσης στην καθημερινότητα μιας μεγάλης κουζίνας.
Επιφάνεια που προστατεύει τα μαχαίρια – μελετημένη με ακρίβεια
Χάρη στο ειδικό υλικό, η λεπίδα των μαχαιριών σας παραμένει κοφτερή για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα – για αποτελεσματική εργασία και χαμηλότερο κόστος ακονίσματος στην κουζίνα.
Σταθερότητα σε κάθε επιφάνεια
Έξι αντιολισθητικά πόδια από καουτσούκ εγγυώνται σταθερή στήριξη κατά το κόψιμο – για μεγαλύτερη ασφάλεια και ακρίβεια σε κάθε κοπή.
Ενσωματωμένη αυλάκωση συλλογής υγρών για καθαρή εργασία
Η περιμετρική αυλάκωση συλλογής υγρών συλλέγει αξιόπιστα τους χυμούς του κρέατος – για καθαρή επιφάνεια εργασίας και υγιεινή εργασία χωρίς διασταυρούμενη μόλυνση.
Κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων για εύκολο καθάρισμα
Η επιφάνεια κοπής καθαρίζεται εύκολα στο πλυντήριο πιάτων και πληροί έτσι τις υψηλότερες απαιτήσεις για εξοικονόμηση χρόνου και υγιεινή σε επαγγελματικό περιβάλλον.
Ασφαλής χρήση για τρόφιμα & χωρίς οσμές – αδιαπραγμάτευτη υγιεινή
Το υλικό δεν απορροφά οσμές ούτε γεύσεις – για ασφαλή και καθαρή χρήση με μαγειρεμένα προϊόντα κρέατος.
Βέλτιστο σχήμα για την καθημερινή χρήση στην κουζίνα
Με μια αποτελεσματική επιφάνεια κοπής 490 x 285 mm, η σανίδα προσφέρει αρκετό χώρο για επαγγελματικές εργασίες, ενώ ταυτόχρονα έχει σχεδιαστεί για να εξοικονομεί χώρο.
λεπτομέρειες
Περιεχόμενα συσκευασίας | |
|---|---|
| Συμπεριλαμβάνονται |
|
Ασφάλεια και υγιεινή | |
|---|---|
| Χρώμα |
|
Υλικό και κατασκευή | |
|---|---|
| Σημαντική υπόδειξη |
|
Εξοπλισμός και Λειτουργίες | |
|---|---|
| Αυλάκωση συλλογής υγρών |
|
| Ακμή στόπερ |
|
| Χαρακτηριστικά |
|
Τεχνικά χαρακτηριστικά | |
|---|---|
| Επιφάνεια κοπής |
|
| Πάχος πλάκας |
|
| Υλικό |
|
| Πλάτος |
|
| Βάθος |
|
| Ύψος |
|
| Βάρος |
|