Η υγιεινή στο επίκεντρο με τη σειρά από επιφάνειες κοπής PRO σε σχήμα 53 x 32 cm – Επιφάνειες κοπής σε ποικιλία χρωμάτων για διάφορες ομάδες τροφίμων. Η συμβατή με τις αρχές HACCP καφέ επιφάνεια κοπής έχει σχεδιαστεί για την κοπή μαγειρεμένου κρέατος.
Επιφάνεια κοπής PRO 53x32 BR-R
Για τους εμπορικούς εταίρους
Για τους τελικούς χρήστες
Κύρια σημεία
Συμβατότητα με HACCP για μέγιστη ασφάλεια των τροφίμων
Η καφέ επιφάνεια κοπής έχει σχεδιαστεί ειδικά για μαγειρεμένο κρέας και πληροί όλες τις οδηγίες HACCP – ιδανική για επαγγελματικές κουζίνες με αυστηρές προδιαγραφές υγιεινής.
Ανθεκτική στην καθημερινή χρήση
Το ανθεκτικό σε χτυπήματα και κοψίματα πολυαιθυλένιο πάχους 20 mm εξασφαλίζει μακροχρόνια χρήση – ακόμη και σε συνθήκες εντατικής χρήσης στην καθημερινότητα μιας μεγάλης κουζίνας.
Επιφάνεια που προστατεύει τα μαχαίρια – μελετημένη με ακρίβεια
Χάρη στο ειδικό υλικό, η λεπίδα των μαχαιριών σας παραμένει κοφτερή για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα – για αποτελεσματική εργασία και χαμηλότερο κόστος ακονίσματος στην κουζίνα.
Σταθερότητα σε κάθε επιφάνεια
Έξι αντιολισθητικά πόδια από καουτσούκ εγγυώνται σταθερή στήριξη κατά το κόψιμο – για μεγαλύτερη ασφάλεια και ακρίβεια σε κάθε κοπή.
Ενσωματωμένη αυλάκωση συλλογής υγρών για καθαρή εργασία
Η περιμετρική αυλάκωση συλλογής υγρών συλλέγει αξιόπιστα τους χυμούς του κρέατος – για καθαρή επιφάνεια εργασίας και υγιεινή εργασία χωρίς διασταυρούμενη μόλυνση.
Κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων για εύκολο καθάρισμα
Η επιφάνεια κοπής καθαρίζεται εύκολα στο πλυντήριο πιάτων και πληροί έτσι τις υψηλότερες απαιτήσεις για εξοικονόμηση χρόνου και υγιεινή σε επαγγελματικό περιβάλλον.
Ασφαλής χρήση για τρόφιμα & χωρίς οσμές – αδιαπραγμάτευτη υγιεινή
Το υλικό δεν απορροφά οσμές ούτε γεύσεις – για ασφαλή και καθαρή χρήση με μαγειρεμένα προϊόντα κρέατος.
Βέλτιστο σχήμα για την καθημερινή χρήση στην κουζίνα
Με μια αποτελεσματική επιφάνεια κοπής 490 x 285 mm, η σανίδα προσφέρει αρκετό χώρο για επαγγελματικές εργασίες, ενώ ταυτόχρονα έχει σχεδιαστεί για να εξοικονομεί χώρο.
λεπτομέρειες
Περιεχόμενα συσκευασίας | |
|---|---|
| Συμπεριλαμβάνονται |
|
Υλικό και κατασκευή | |
|---|---|
| Χρώμα |
|
Ασφάλεια και υγιεινή | |
|---|---|
| Σημαντική υπόδειξη |
|
Εξοπλισμός και Λειτουργίες | |
|---|---|
| Αυλάκωση συλλογής υγρών |
|
| Ακμή στόπερ |
|
| Χαρακτηριστικά |
|
Τεχνικά χαρακτηριστικά | |
|---|---|
| Επιφάνεια κοπής |
|
| Πάχος πλάκας |
|
| Υλικό |
|
| Πλάτος |
|
| Βάθος |
|
| Ύψος |
|
| Βάρος |
|