Η υγιεινή στο επίκεντρο με τη σειρά από επιφάνειες κοπής PRO σε σχήμα 53 x 32 cm – Επιφάνειες κοπής σε ποικιλία χρωμάτων για διάφορες ομάδες τροφίμων. Η συμβατή με τις αρχές HACCP λιλά επιφάνεια κοπής έχει σχεδιαστεί για την κοπή τροφίμων χωρίς αλλεργιογόνες ουσίες.
Για τους εμπορικούς εταίρους
Για τους τελικούς χρήστες
Κύρια σημεία
Μέγιστη υγιεινή για ευαίσθητες προετοιμασίες
Χάρη στη μοβ σήμανση, είναι ιδανική για τρόφιμα χωρίς αλλεργιογόνα – τέλεια για τη συμμόρφωση με όλες τις προδιαγραφές HACCP.
Αντιολισθητική μέχρι την τελευταία λεπτομέρεια
Έξι ενσωματωμένα λαστιχένια πόδια εξασφαλίζουν σταθερή στήριξη σε κάθε χρήση – ασφαλές κόψιμο ακόμη και υπό υψηλή καταπόνηση στην κουζίνα.
Προστατεύει τις λεπίδες, προστατεύει τα χέρια
Η ανθεκτική στην κοπή επιφάνεια από πολυαιθυλένιο με ασφαλή χρήση για τρόφιμα διατηρεί την κοπτικότητα των μαχαιριών κουζίνας και ελαχιστοποιεί τον κίνδυνο τραυματισμού.
Εύκολο στη συντήρηση για συνεχή λειτουργία
Κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων και χωρίς οσμές – ιδανικό για συνεχείς διαδικασίες καθαρισμού σε επαγγελματικές κουζίνες.
Σχεδιασμένο για μέγιστη επιφάνεια εργασίας
Με επιφάνεια κοπής 490 x 285 mm, η σανίδα προσφέρει άφθονο χώρο – ιδανικό για παραγωγική εργασία σε μεγάλες κουζίνες.
Ασφαλής χειρισμός υγρών
Ένα ενσωματωμένο αυλάκι συλλογής υγρών εμποδίζει τη διαρροή υγρών – ιδανικό για την επεξεργασία λαχανικών, κρέατος ή φρούτων.
Ανθεκτική σε σκληρή χρήση στην κουζίνα
Πλάκα πάχους 20 mm – ανθεκτική σε χτυπήματα και κοψίματα για συνεχή υψηλή καταπόνηση στη γαστρονομία και το catering.
Η χρωματική κωδικοποίηση δημιουργεί σαφήνεια στη διαδικασία
Η σαφής χρωματική διαχωριστική γραμμή υποστηρίζει την αποτελεσματική ροή εργασίας και μειώνει την αλληλομόλυνση σύμφωνα με το πρότυπο HACCP.
λεπτομέρειες
Περιεχόμενα συσκευασίας | |
|---|---|
| Συμπεριλαμβάνονται |
|
Ασφάλεια και υγιεινή | |
|---|---|
| Χρώμα |
|
Υλικό και κατασκευή | |
|---|---|
| Σημαντική υπόδειξη |
|
Εξοπλισμός και Λειτουργίες | |
|---|---|
| Αυλάκωση συλλογής υγρών |
|
| Ακμή στόπερ |
|
| Χαρακτηριστικά |
|
Τεχνικά χαρακτηριστικά | |
|---|---|
| Επιφάνεια κοπής |
|
| Πάχος πλάκας |
|
| Υλικό |
|
| Πλάτος |
|
| Βάθος |
|
| Ύψος |
|
| Βάρος |
|