Πολύ κλασσικό φλόγιστρο: Καραμέλωμα γλυκών, όπως για παράδειγμα Crème brûlée. Ως μικρός βοηθός μπορεί ωστόσο να χρησιμοποιηθεί επίσης για το λιώσιμο τυριού, το ρόδισμα φαγητών ή το ξεφλούδισμα ντομάτας και πιπεριάς.
Αρ: A150646 | GTIN: 4015613783451
24,00 € RRP συν τον νόμιμο ΦΠΑ
Για τους εμπορικούς εταίρους
Για τους τελικούς χρήστες
Κύρια σημεία
Ακριβής θερμότητα για τέλεια αποτελέσματα
Η φλόγα ρυθμιζόμενη έως 1300 °C επιτρέπει την ακριβή και αποτελεσματική φλαμπίρισμα, καραμελοποίηση και ψήσιμο.
Κλασική τεχνολογία, ευέλικτη χρήση
Είτε πρόκειται για crème brûlée, λιωμένο τυρί ή αποφλοιωμένες ντομάτες – ο καυστήρας φλαμπίρισμα 1300GK πείθει στην επαγγελματική κουζίνα με το ευρύ φάσμα εφαρμογών του.
Ασφαλής ανάφλεξη με τεχνολογία Piezo
Η ενσωματωμένη πιεζοηλεκτρική ανάφλεξη εξασφαλίζει αξιόπιστη λειτουργία – χωρίς εξωτερική πηγή ανάφλεξης.
Στιβαρή σχεδίαση για την καθημερινότητα των επαγγελματιών
Κατασκευασμένος από ανοξείδωτο ατσάλι και πλαστικό, ο καυστήρας είναι ανθεκτικός και ανθεκτικός – ιδανικός για τις υψηλές απαιτήσεις της εστίασης και του catering.
Εύκολη αντικατάσταση, σαφής πρότυπος
Για τη λειτουργία χρησιμοποιείται η φιάλη αερίου Bartscher – για σταθερή απόδοση και εύκολο χειρισμό στην καθημερινή χρήση.
Έτοιμος για χρήση χωρίς επαναπλήρωση
Ο καυστήρας φλαμπίρισμα 1300GK δεν ξαναγεμίζεται – αυτό εξοικονομεί χρόνο και αυξάνει την ασφάλεια λειτουργίας χάρη στην γρήγορη αλλαγή της φιάλης.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορες περιπτώσεις χάρη στη λειτουργία με φιάλη
Χάρη στη συμπαγή κατασκευή και τη λειτουργία με φιάλη αερίου, ο καυστήρας φλαμπίρ είναι ευέλικτος στη χρήση – ιδανικός για κινητούς τροφοδότες και σεφ εκδηλώσεων.
Συμπαγής, ελαφρύς, ισχυρός
Ο εργονομικός σχεδιασμός συνδυάζει την ευκολία χειρισμού με την ισχυρή απόδοση της φλόγας – για καθημερινή χρήση σε επαγγελματικές κουζίνες.
λεπτομέρειες
Περιεχόμενα συσκευασίας | |
|---|---|
| Δεν περιλαμβάνεται στον παραδοτέο εξοπλισμό |
|
Υλικό και κατασκευή | |
|---|---|
| Σημαντική υπόδειξη |
|
Εξοπλισμός και Λειτουργίες | |
|---|---|
| Φλόγα ρυθμιζόμενη |
|
| Έκδοση |
|
| Ξαναγεμίζει |
|
Τεχνικά χαρακτηριστικά | |
|---|---|
| Εύρος θερμοκρασίας έως |
|
| Τύπος αερίου |
|
| Είδος ανάφλεξης |
|
| Υλικό |
|
| Πλάτος |
|
| Βάθος |
|
| Ύψος |
|
| Βάρος |
|