Esta bandeja de horno de aluminio en formato estándar de panadería 600 x 400 resiste temperaturas de hasta 260 °C. El borde que la rodea por 3 lados permite hornear y transportar los alimentos de forma segura.
Bandeja de horno 600x400-AL
ID: 100412 | GTIN: 4015613734699
36,00 € PVP más IVA legal
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
Calidad constante en bandejas de panadería
Con un grosor de 1,5 mm de aluminio, la bandeja de horno cumple con los requisitos más exigentes en cuanto a estabilidad dimensional y resistencia para su uso profesional.
Manipulación segura con borde en tres lados
El borde perimetral en tres lados ofrece un agarre fiable al introducir, sacar y transportar la bandeja, incluso con una carga elevada.
Optimizada para altas temperaturas
Resistencia a temperaturas hasta 260 °C, ideal para todos los procesos de horneado exigentes en cocinas industriales y gastronomía.
Perfecto para procesos estandarizados
Fabricado en formato estandarizado de 600 x 400 mm, para una integración perfecta en hornos, sistemas de estanterías y carros de transporte habituales.
Aluminio fácil de limpiar sin recubrimiento
Superficie sin recubrimiento para un uso flexible en múltiples aplicaciones de horneado, sin riesgo de desconchones ni restricciones en cuanto a productos de limpieza.
Superficie completa, control total
Fabricado sin agujeros: ideal para tipos de masa y especialidades que requieren una aplicación específica del calor y una base estructurada.
Versátil: día tras día
Un compañero fiable desde la elaboración de masa fresca hasta la preparación del producto final: robusto, indeformable e higiénico.
Diseño resistente para el uso profesional diario
Este equipo de trabajo tiene un diseño robusto y está concebido para los procesos de las cocinas profesionales.
Detalles
Material y acabado | |
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| Agujeros |
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| Grosor del material |
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| Recubrimiento de silicona |
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Seguridad e higiene | |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Borde |
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Datos técnicos | |
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| Bandejas de panadería |
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| Resistencia a temperaturas hasta |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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