Esta salamandra destaca por la facilidad de manejo de las dos zonas de calentamiento y sus eficaces elementos calentadores radiantes. La rejilla de parrilla se puede insertar en tres alturas diferentes, lo que garantiza un uso flexible.
Salamandra 700-2Z II
ID 100532 | GTIN: 4015613709369
€529.00 PVP más IVA legal
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
Dos zonas de calentamiento, doble precisión
Las zonas de calentamiento regulables de forma independiente permiten gratinar, gratinar con queso o calentar con precisión, lo que resulta ideal para procesos paralelos en el ajetreado día a día de la cocina.
Máximo control gracias a la Regulación de la temperatura continua
Con el regulador Simmerstat puede ajustar con precisión el calor radiante hasta 250 °C, para obtener resultados uniformes en cada modo de uso.
Rejilla p. parrilla de altura ajustable para una flexibilidad máxima
Tres alturas de inserción permiten un ajuste preciso al alimento, desde tostadas doradas hasta queso gratinado.
Robusto. Fácil de limpiar. Apto para el uso diario.
La carcasa de acero inoxidable de larga duración garantiza una alta resistencia y se limpia sin esfuerzo, lo que la hace ideal en los campos de utilización profesionales.
Potente en un espacio compacto
Con 4,4 kW y una superficie de cocción de 705 x 320 mm, podrá aprovechar la potencia de radiación de forma eficiente, incluso en cocinas con espacio limitado.
Rápido y siempre listo para usar
La función de calentamiento con indicador luminoso muestra de forma fiable el estado de funcionamiento. Ideal para cocinas con funcionamiento continuo.
Detalles
Contenido del envío | |
|---|---|
| Incluye |
|
Seguridad e higiene | |
|---|---|
| Depósito colector de grasa |
|
| Indicación importante |
|
Equipamiento y funciones | |
|---|---|
| Cantidad elemento calefactor |
|
| Zonas de calentamiento de regulación individual |
|
| Regulación de potencia |
|
| Función de conservación del calor |
|
| Función de conexión automática |
|
| Ajuste manual del temporizador |
|
| Regulación de energía |
|
| Indicador digitial |
|
| Control |
|
| Luz indicadora |
|
| Características |
|
Datos técnicos | |
|---|---|
| Fuente de calor |
|
| Cantidad zonas de calor |
|
| Elemento calefactor de altura regulable |
|
| Altura libre |
|
| Margen de temperaturas hasta |
|
| Ancho rejilla p. parrilla |
|
| Profundidad rejilla p. parrilla |
|
| Rejilla p. parrilla de altura ajustable |
|
| Conexión del aparato |
|
| Potencia nominal |
|
| Voltaje |
|
| Frecuencia |
|
| Material |
|
| Ancho |
|
| Profundo |
|
| Altura |
|
| Peso |
|