Salamandra Hi-Light-Lift "Premium"
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
Máximo control gracias a las zonas de calentamiento separadas
Tres zonas de calentamiento regulables de forma independiente permiten una sincronización precisa y una cocción exacta, ideal para procesos de trabajo paralelos en la cocina profesional.
Energía solo donde se necesita
Con una potencia térmica seleccionable (total o reducida), la salamandra se adapta de forma flexible a diferentes requisitos y cargas de trabajo.
Control HI-TOUCH para un manejo intuitivo
El moderno control táctil con Indicador digitial garantiza una selección sencilla de programas y un control preciso, incluso con un volumen de trabajo elevado.
Tecnología infrarroja para un calor radiante uniforme
Los radiadores infrarrojos de alta calidad proporcionan un calor constante sin tiempo de precalentamiento, lo que resulta perfecto para gratinar, gratinar o mantener caliente rápidamente.
El encendido automático ahorra tiempo y energía
Gracias a la función de encendido automático integrada, el aparato está listo para funcionar inmediatamente cuando se necesita, lo que resulta eficiente en cuanto al Consumo de energía y cómodo para el flujo de trabajo.
Robusto, higiénico y duradero gracias a su carcasa de acero inoxidable
El dispositivo, fabricado íntegramente en acero inoxidable, cumple con los más altos requisitos de higiene, durabilidad y uso profesional.
Soluciones compactas para una colocación flexible
Gracias a la consola de pared incluida, la salamandra se puede montar ahorrando espacio, lo que resulta ideal para cocinas pequeñas o zonas de cocina a la vista.
Tres programas para resultados repetibles
Con hasta tres programas ajustables individualmente, se garantiza una calidad constante en platos variados, de forma eficiente y reproducible.
Detalles
Contenido del envío | |
|---|---|
| Incluye |
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Seguridad e higiene | |
|---|---|
| Depósito colector de grasa |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Programas ajustables |
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| Ajuste de las superficies de calentamiento |
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| Cantidad elemento calefactor |
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| Zonas de calentamiento de regulación individual |
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| Función de conservación del calor |
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| Función de conexión automática |
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| Ajuste manual del temporizador |
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| Regulación de energía |
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| Indicador digitial |
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| Control |
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| Luz indicadora |
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| Características |
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Datos técnicos | |
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| Fuente de calor |
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| Cantidad zonas de calor |
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| Elemento calefactor de altura regulable |
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| Ancho rejilla p. parrilla |
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| Profundidad rejilla p. parrilla |
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| Rejilla p. parrilla de altura ajustable |
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| Conexión del aparato |
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| Potencia nominal |
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| Voltaje |
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| Frecuencia |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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