Bien pensado: esta amasadora permite preparar diferentes tipos de masa. Además, el segundo nivel de velocidad garantiza que la masa mantenga su consistencia tras su preparación.
Amasadora 25kg/32L Plus
ID 101868 | GTIN: 4015613696775
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3.398,00 € PVP más IVA legal
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
Amasado eficiente, incluso con grandes cantidades de masa
Con una cantidad de masa preparada de hasta 25 kg, la máquina satisface sin esfuerzo las necesidades diarias de las cocinas industriales y las panaderías.
Mayor control gracias a la regulación de velocidad de 2 etapas
Los dos niveles de velocidad permiten un ajuste preciso al tipo de masa y a la fase de amasado, para obtener una consistencia óptima en masas para pizza, pan y masas firmes.
Higiene constante gracias al bol de acero inoxidable extraíble
El bol de acero inoxidable, fácil de extraer, ahorra tiempo de limpieza y garantiza los más altos estándares de higiene en el día a día de la cocina.
Estabilidad y durabilidad
La carcasa de fundición gris recubierta combina una construcción robusta con una gran estabilidad, lo que la convierte en una solución fiable para un uso continuo exigente.
Funciones de seguridad para el uso profesional
Un Interruptor de seguridad integrado y la detección automática de llaves mediante sensor garantizan la máxima seguridad de funcionamiento, especialmente cuando hay cambios frecuentes de personal.
Manejo cómodo gracias al cabezal giratorio
El cabezal giratorio abatible facilita el llenado de los ingredientes y la extracción de la masa terminada, lo que ahorra tiempo y es ergonómico al mismo tiempo.
Potente con un consumo de energía compacto
Con una potencia nominal de solo 1,5 kW, la máquina ofrece una eficiencia excepcional, ideal para empresas con un alto rendimiento y un consumo energético limitado.
Optimizada para masas sólidas de alta resistencia
El gancho amasador especialmente diseñado, en combinación con el potente Accionamiento, garantiza un amasado uniforme de masas sólidas, sin pérdida de calidad.
Detalles
Contenido del envío | |
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| Incluye |
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Material y acabado | |
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| Color |
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| Material cuenco(s) |
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| Material gancho amasador |
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Seguridad e higiene | |
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| Tazón para mezclar extraíble |
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| Interruptor de seguridad |
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| Protección del motor |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Regulación de velocidad |
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| Cabezal giratorio |
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| Indicador digitial |
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| Temporizador |
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| Interruptor de encendido/apagado |
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| Características |
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Datos técnicos | |
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| Volumen del bol |
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| Cantidad máxima de masa |
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| Potencia nominal |
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| Voltaje |
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| Frecuencia |
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| Conexión del aparato |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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