Pasta casera con masa de pasta perfectamente amasada. Esta máquina para hacer pasta produce primero la masa y luego la pasta de forma sencilla y sin esfuerzo. Con las matrices de pasta disponibles opcionalmente, se puede elaborar una gran variedad de pasta, desde canelones, pasando por fusilli, hasta espaguetis.
Máquina de hacer pasta 5000
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
Dos procesos, una máquina
La máquina para pasta 5000 combina el amasado de la masa y el prensado directo de la pasta en un solo proceso continuo, para una máxima eficiencia en su cocina profesional.
Flexibilidad para cualquier carta de pasta
Con hasta 12 formas de pasta seleccionables (matrices disponibles opcionalmente), la máquina cubre una amplia gama de tipos de pasta, ideal para menús variados, desde catering hasta trattorias.
Potente a pesar de su diseño compacto
Con hasta 5 kg de pasta por hora y solo 0,25 kW de potencia conectada, la máquina convence por su bajo consumo de energía y su alta productividad.
Estabilidad segura en cualquier entorno operativo
Cinco patas antideslizantes garantizan una sujeción fiable, incluso con un uso intensivo y un alto rendimiento en cocinas muy concurridas.
Limpieza fácil
El eje amasador, el sinfín de transporte y el recipiente para la masa son aptos para el lavavajillas, lo que permite una limpieza higiénica y rápida en el exigente día a día de la cocina.
Construcción robusta para un funcionamiento continuo
Fabricada en acero inoxidable 18/10 de alta calidad, la máquina cumple con los más altos requisitos de durabilidad y procesamiento higiénico en modos de uso profesionales.
Silenciosa a pesar de su potencia
Con un ruido de funcionamiento inferior a 70 dB, la máquina permite un entorno de trabajo agradable, ideal para cocinas abiertas o zonas de catering tranquilas.
Control claro de un vistazo
Los indicadores luminosos para los estados de funcionamiento «Encendido/Apagado», «Amasar» y «Seguimiento de la masa» facilitan el manejo y reducen los errores de funcionamiento en el ajetreo de la cocina.
Detalles
Contenido del envío | |
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| Incluye |
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| No incluido en el suministro |
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Seguridad e higiene | |
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| Interruptor de seguridad |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Funciones |
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| Apto para lavavajillas |
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| Interruptor de encendido/apagado |
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| Luz indicadora |
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| Características |
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Datos técnicos | |
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| Producción máx. |
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| Capacidad |
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| Potencia nominal |
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| Voltaje |
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| Frecuencia |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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