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Máxima potencia en un espacio compacto
Con un quemador de alta potencia de 11,5 kW, la GWTH1 proporciona calor concentrado en una sola zona de cocción, ideal para trabajar rápidamente en el día a día de una cocina profesional.
Aplicable en: wok y olla
Gracias al anillo para wok extraíble, la cocina de mesa es apta tanto para woks clásicos como para ollas a partir de 200 mm de diámetro, lo que permite una máxima versatilidad de uso.
Cambio sencillo entre tipos de gas
Ya sea con gas licuado o gas natural, la GWTH1 viene preparada de fábrica y se suministra con boquillas de gas natural adecuadas. Para una mayor flexibilidad en la Conexión.
La seguridad se une a la comodidad de uso
Utilice las placas para wok con el anillo para wok o en plano, apto para ollas a partir de 200 mm de diámetro.
Cambio de quemador en cuestión de segundos
El quemador se puede extraer sin herramientas, lo que permite una limpieza rápida, un mantenimiento sencillo y tiempos de inactividad mínimos en la cocina.
Diseño robusto para un funcionamiento continuo
Fabricado en Acero inoxidable 18/10 de larga duración, el GWTH1 resiste de forma fiable incluso las exigencias más duras de las cocinas industriales y el día a día del catering.
Trabajar a una altura ergonómica
Las patas regulables en altura permiten un ajuste ergonómico en cualquier lugar de trabajo, para trabajar sin dañar la espalda y sin renunciar a nada.
Limpieza con sistema
El depósito colector de grasa integrado recoge de forma fiable el exceso de grasa, lo que garantiza una mayor higiene y menos esfuerzo en la limpieza diaria.
Detalles
Contenido del envío | |
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| Incluye |
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Material y acabado | |
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| Depósito colector de grasa |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Modo de funcionamiento |
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| Características |
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Datos técnicos | |
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| Tipo de gas |
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| Quemador de gas |
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| Modo de encendido |
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| Llama del piloto |
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| Serie |
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| Tipo de superficies de cocción |
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| Número de superficies de cocción |
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| Disposición de superficies de cocción |
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| Dimensiones de superficies de cocción |
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| Tipo |
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| Patas de altura ajustable |
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| Potencia nominal |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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