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Destacados
Potencia compacta para el día a día profesional
Con una potencia de 3,5 kW en un espacio reducido, el E 1K350 ofrece una potencia de cocción fiable para procesos con plazos ajustados en cocinas y estaciones de catering.
Acero inoxidable inteligente
La robusta carcasa de acero inoxidable 18/10 es sinónimo de durabilidad, limpieza higiénica y disponibilidad en el duro entorno de la cocina.
Seis niveles para un calor preciso
El control de 6 niveles finamente graduado permite trabajar según las necesidades, desde un ligero hervor hasta la máxima potencia.
Control total de un vistazo
La luz indicadora integrada señala que el aparato está listo para funcionar y proporciona una visión clara del lugar de trabajo, lo que resulta ideal en el ajetreo de la cocina.
Uso eficiente de la corriente de alta intensidad
La conexión 3 NAC aprovecha de forma óptima la corriente trifásica, lo que garantiza una alta eficiencia energética y un rendimiento estable en los exigentes procesos de cocina.
Diseñado para ollas grandes
Con un diámetro de placa de cocción de 300 mm, el E 1K350 es ideal para ollas y sartenes grandes, perfecto para estaciones de sopa o cocinas de producción.
Funcionamiento eléctrico: limpio y flexible
Sin fuegos abiertos ni tuberías de gas: el funcionamiento eléctrico aumenta la seguridad y facilita la integración en conceptos de cocina modernos.
Funcionamiento seguro sin artilugios electrónicos
Reducido a lo esencial: sin pantalla digital, pero con un mando giratorio duradero, para un funcionamiento fiable sin la fragilidad de la tecnología.
Detalles
Material y acabado | |
|---|---|
| Protección contra sobrecalentamientos |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
|---|---|
| Luz indicadora |
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| Niveles de potencia |
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| Indicador digitial |
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| Modo de funcionamiento |
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| Características |
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| Control |
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Datos técnicos | |
|---|---|
| Voltaje |
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| Frecuencia |
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| Conexión del aparato |
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| Diámetro zona de cocción |
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| Potencia nominal |
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| Número de superficies de cocción |
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| Rendimiento máx. zona(s) de cocción |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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