El diseño de este calientaplatos hace que cualquier bufé sea más atractivo. Esta práctica solución, que permite conectar y encender o apagar 4 aparatos en un circuito con el cable disponible opcionalmente, también garantiza un aspecto uniforme y de alta calidad al servir la comida.
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
Presentación elegante en cualquier bufé
El moderno diseño en negro y plata de la IW3 realza la calidad de su servicio de comidas y se integra con elegancia en cualquier entorno gastronómico.
Conectable para procesos profesionales
Se pueden conectar hasta cuatro dispositivos IW3 de forma eficiente en un circuito eléctrico con un cable de conexión opcional, lo que permite una solución de bufé bien pensada y ordenada con un control uniforme.
Temperatura de mantenimiento exacta para una calidad óptima
Con 12 niveles de temperatura en intervalos de 5 °C y una inducción regulada electrónicamente, el IW3 mantiene los alimentos de forma fiable entre 40 y 95 °C, lo que es ideal para disfrutar de un sabor constante.
Funcionamiento seguro en uso continuo
La protección contra sobrecalentamientos ofrece una seguridad de funcionamiento adicional incluso en caso de uso intensivo, una ventaja importante para cocinas con un gran volumen de trabajo.
Amplia superficie para el uso variable de ollas
La superficie de cristal de 390 x 390 mm con detección flexible de recipiente es adecuada para ollas de 20 a 38 cm de diámetro, lo que ofrece la máxima variabilidad para diferentes cantidades de raciones.
Control sencillo, manejo intuitivo
El Manöverfält táctil con pantalla digital permite un control directo y preciso: incluso en el ajetreo de un bufé, el IW3 responde de forma fiable y clara.
Detalles
Seguridad e higiene | |
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| Color |
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| Material superficie de cocción |
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Material y acabado | |
|---|---|
| Protección contra sobrecalentamientos |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
|---|---|
| Control |
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| Luz indicadora |
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| Temporizador |
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| Indicador digitial |
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| Interruptor de encendido/apagado |
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| Detección de recipiente |
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| Clave de bloqueo (seguro para niños) |
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| Manöverfält |
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| Cantidad niveles de temperatura |
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| Intervalos ajuste de temperatura |
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| Regulación de |
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| Características |
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Datos técnicos | |
|---|---|
| Ancho placa de vidrio |
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| Profundidad placa de vidrio |
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| Acoplable |
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| Diámetro máx. del recipiente de mezcla |
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| Rendimiento máx. |
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| Uso combinado |
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| Cantidad de zonas de calentamiento |
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| Tipo de zona de calentamiento |
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| Margen de temperaturas de |
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| Margen de temperaturas hasta |
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| Potencia nominal |
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| Voltaje |
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| Frecuencia |
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| Conexión del aparato |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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