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Placa de inducción IK 25-1TCK

ID 105917 | GTIN: 4015613845494
1.498,00 € PVP más IVA legal

Para los socios comerciales

Para los usuarios finales

Esta placa de inducción con una zona de cocción es de uso flexible y compacta. La potencia y la temperatura se pueden regular fácilmente mediante la pantalla combinada de control táctil y por muletilla.

Destacados

Precisión milimétrica

Con 45 niveles de temperatura y 30 niveles de potencia, ofrecerá a sus comensales resultados uniformes, incluso con platos exigentes.

Ahorro de espacio y potencia

A pesar de su diseño compacto, la IK 25-1TCK ofrece una impresionante potencia de 2500 W y es ideal para cocinas pequeñas y lugares de uso variables.

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Un aparato, doble control

La combinación del panel táctil y el mando giratorio permite realizar ajustes rápidos e intuitivos, incluso bajo presión.

Cocina segura, incluso a plena carga

La protección contra sobrecalentamientos garantiza un funcionamiento continuo y fiable, con ollas de hasta 20 kg y 280 mm de Diámetro.

Simplemente enchufar y empezar a usar

Funcionamiento listo para enchufar con 230 V: sin instalaciones complicadas, ideal para un uso flexible en catering y líneas de bufé.

Trabaje a nivel gastronómico

La superficie de cocción de vitrocerámica y la carcasa totalmente de acero inoxidable combinan higiene, robustez y fácil limpieza, perfectas para el día a día de los profesionales.

Control total en cada nivel

Ajuste exacto de la temperatura en pasos de 5 °C entre 30 °C y 250 °C, ideal para alimentos delicados y para dorar con precisión.

Solo cocina cuando es necesario

La detección de recipiente integrada protege contra la pérdida de energía y el uso incorrecto, para una máxima eficiencia durante el funcionamiento.

Detalles

Color
  • Acero inoxidable / negro
Material superficie de cocción
  • Vitrocerámica
Capacidad de carga por zona de cocción
  • 30 kg
Protección contra sobrecalentamientos
Indicación importante
  • -
Cantidad niveles de temperatura
  • 45
Intervalos ajuste de temperatura
  • 5 °C
Niveles de potencia
  • 30
Control
  • Táctil
  • Muletilla
Indicador digitial
Regulación de
  • Rendimiento
  • Temperatura
Luz indicadora
  • No
Detección de recipiente
Clave de bloqueo (seguro para niños)
  • No
Interruptor de encendido/apagado
  • No
Características
  • Diámetro máximo de la maceta: 280 mm
  • Peso máximo de la maceta: 20 kg
  • Diámetro mínimo de la maceta: 160 mm
Margen de temperaturas de
  • 30 °C
Margen de temperaturas hasta
  • 250 °C
Rendimiento máx. zona(s) de cocción
  • 2.500 W
Diámetro zona(s) de cocción
  • 195 mm
Tipo de superficies de cocción
  • Inducción
Número de superficies de cocción
  • 1
Ancho placa de vidrio
  • 280 mm
Profundidad placa de vidrio
  • 280 mm
Acoplable
  • No
Potencia nominal
  • 2,5 kW
Voltaje
  • 230 V
Frecuencia
  • 50-60 Hz
Conexión del aparato
  • Listo para conectar
Material
  • Acero inoxidable
Ancho
  • 310 mm
Profundo
  • 390 mm
Altura
  • 130 mm
Peso
  • 5,1 kg

Artículo de venta

Descargas

Accesorios

Piezas de recambio

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