Estación de cocción KST3240 Plus
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Para los usuarios finales
Destacados
Máxima flexibilidad para cualquier evento
Con espacio para hasta tres aparatos de sobremesa y varias conexiones de enchufe (230 V y 400 V), la KST3240 Plus se adapta a cualquier escenario de cocina, desde la cocina en vivo hasta el catering a gran escala.
Ventilación integrada con plus de seguridad
La eficaz combinación de filtros de carbón activo, de alambre, de zeolita y filtro protector contra llamas garantiza un aire limpio y la máxima seguridad, sin necesidad de sistemas de extracción de aire externos.
Construcción robusta para un uso continuo
Fabricada en acero inoxidable 18/10 de alta calidad y con protección eléctrica integrada, la estación es fiable y duradera incluso con un uso intensivo.
Presentación profesional con funciones
La ancha pieza sobrepuesta de vidrio con iluminación LED no solo ofrece transparencia a los clientes, sino que también protege de forma fiable, lo que la hace perfecta para los conceptos modernos de cocina a la vista.
Espacio de almacenamiento bien pensado para procesos eficientes
Un práctico compartimento de almacenamiento y cuatro cubetas GN integradas facilitan la organización de aceites, salsas y utensilios de cocina directamente en el lugar de uso.
La movilidad se une a la estabilidad
Gracias a sus cuatro ruedas giratorias de fácil manejo, dos de ellas con freno, el KST3240 Plus se puede colocar de forma segura en cualquier lugar, incluso en espacios reducidos.
Potencia donde se necesita
Con una potencia nominal de 24 kW y cinco potentes conexiones eléctricas, la estación está preparada para aparatos de uso profesional que consumen mucha energía.
Dimensiones compactas, amplia gama de aplicaciones
Gracias a su diseño compacto, la estación se adapta a diferentes conceptos de espacio, lo que la hace ideal para cocinas temporales, cocina al aire libre o ferias.
Detalles
Contenido del envío | |
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| Diseñado para |
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| Con pieza sobrepuesta de vidrio |
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| No incluido en el suministro |
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| Incluye |
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Material y acabado | |
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| Tipo de filtro |
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| Material filtro |
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Seguridad e higiene | |
|---|---|
| Filtro protector contra llamas |
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| Diseño de los enchufes |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
|---|---|
| Equipado con |
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| Cantidad áreas de cocción individuales |
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| Cantidad filtros |
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| Regulación de ventilación |
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| Iluminación |
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| Ruedas |
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| Interruptor de encendido/apagado |
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| Luz indicadora |
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Datos técnicos | |
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| Ancho pieza sobrepuesta de vidrio |
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| Profundidad pieza sobrepuesta de vidrio |
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| Altura pieza sobrepuesta de vidrio |
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| Medidas de la superficie de apoyo del nicho de instalación |
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| Conexión del aparato |
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| Potencia nominal |
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| Voltaje |
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| Frecuencia |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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