Esta mesa de congelación de 2 puertas con superficie de trabajo de acero inoxidable de alta calidad ofrece mucho espacio y fácil acceso para productos congelados. Gracias a la refrigeración por aire circulante, mantiene la temperatura constante y uniforme: un compañero fiable en la cocina.
ID 110872 | GTIN: 4015613797618
3.098,00 € PVP más IVA legal
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
Regulación precisa de la temperatura para una máxima seguridad del producto
El control electrónico con indicador digitial permite ajustes exactos en incrementos de 0,1 °C, lo que garantiza temperaturas constantes y un almacenamiento fiable de productos congelados sensibles.
Eficiencia energética a plena carga, todos los días
Con un consumo de energía de solo 7,24 kWh al día, el T2-1341 convence incluso con un uso intensivo y temperaturas ambiente de hasta 30 °C (Clase climática 4).
Construcción robusta para el uso profesional diario
La carcasa y el interior, fabricados en acero inoxidable y aluminio duraderos, ofrecen la máxima higiene y resistencia, lo que los hace ideales para el uso diario en cocinas industriales y gastronomía.
Práctica superficie de trabajo y alta potencia de refrigeración
La amplia superficie de acero inoxidable no solo es higiénica, sino también resistente, y se integra de forma funcional como estación de trabajo sobre el espacioso congelador.
Refrigeración por aire circulante eficiente para resultados uniformes
Gracias a la potente tecnología de aire circulante, la temperatura se mantiene constante en todo el interior, lo que resulta ideal para almacenar productos delicados sin fluctuaciones de temperatura.
Topes de la puerta flexibles: adaptados a sus procesos
La dirección de la bisagra de la puerta, que se puede elegir libremente (izquierda o derecha), permite una adaptación óptima a la distribución individual de la cocina y a los procesos de trabajo.
La descongelación automática ahorra tiempo y esfuerzo
Gracias a la función de descongelación integrada con Evaporación del agua condensada, el funcionamiento requiere poco mantenimiento, sin intervención manual y con una potencia de refrigeración constantemente alta.
Total compatibilidad con GN para procesos fluidos
El armario está diseñado en formato GN 1/1, lo que permite integrar perfectamente las cubetas y organizar de forma eficiente la transferencia de productos.
Detalles
Contenido del envío | |
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| Incluye |
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| Disponible a petición |
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Seguridad e higiene | |
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| Material superficie de trabajo |
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| Material interior |
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| Forma constructiva |
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Material y acabado | |
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| Termostato |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Armarios refrigerados |
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| Peto trasero |
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| Regulación de la temperatura |
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| Evaporación del agua condensada |
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| Función de descongelación automática |
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| Control |
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| Indicador digitial |
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| Luz indicadora |
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| Interruptor de encendido/apagado |
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| Iluminación interior |
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Datos técnicos | |
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| Cantidad armarios |
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| Ancho armario |
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| Profundidad armario |
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| Altura armario |
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| Formato estándar de los armarios |
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| Cantidad de ranuras de inserción |
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| Distancia entre los elementos de inserción |
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| Cantidad puertas |
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| Tipo de puerta |
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| Tope de la puerta |
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| Tope de la puerta intercambiable |
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| Margen de temperaturas de |
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| Margen de temperaturas hasta |
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| Tipo de aparato de refrigeración |
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| Refrigeración |
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| GWP |
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| Refrigerante |
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| Clase climática |
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| EEI |
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| Clase de eficiencia energética |
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| Consumo de energía kWh / 24 h |
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| Consumo de energía kWh / año |
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| Aislamiento |
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| Patas de altura ajustable |
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| Altura ajustable desde |
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| Altura ajustable hasta |
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| Potencia nominal |
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| Voltaje |
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| Frecuencia |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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