Ya sea en servicios de bufé, catering o comedores, las dos lámparas de calor con reflectores de aluminio ventilados aseguran un calentamiento dirigido. De este modo, los alimentos se mantienen calientes en recipientes de hasta 1/1 GN.
Calentador para buffet I2WL552 1/1
ID 114282 | GTIN: 4015613779874
135,00 € PVP más IVA legal
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
Calor específico para una calidad perfecta de los alimentos
Las dos lámparas infrarrojas con reflectores ventilados mantienen los alimentos calientes de forma eficiente y precisa en las Cubetas GN, lo que resulta ideal para bufés y servicios con altas exigencias.
Flexibilidad gracias a la altura de trabajo regulable por etapas
Con tres alturas libres (425, 475 y 525 mm), el calentador para bufé se adapta de forma flexible a diferentes usos y alturas de recipientes, para mantener el calor de forma controlada sin sobrecalentar.
Eficiente en funcionamiento, potente en rendimiento
El calentador para bufé solo necesita una potencia total de 0,55 kW y, sin embargo, convence por su fiable calor infrarrojo, ideal para un uso continuo y energéticamente eficiente.
Se adapta perfectamente a los formatos GN 1/1 habituales
Diseñado para cubetas GN de hasta 65 mm de profundidad y con unas dimensiones de corte precisas: la compatibilidad óptima para el día a día en cocinas profesionales.
Enfoque claro gracias a la radiación infrarroja de alta calidad
Las claras lámparas infrarrojas permiten una distribución uniforme del calor sin secar los alimentos, lo que garantiza una presentación apetitosa, incluso en preparaciones de mayor longitud.
La precisión se une a la seguridad en el día a día de la cocina
Un práctico interruptor de encendido/apagado permite controlar la temperatura de forma inmediata, lo que resulta ideal para las diferentes necesidades del servicio, la distribución o el funcionamiento del bufé.
Detalles
Contenido del envío | |
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| Incluye |
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| Estado de suministro |
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Material y acabado | |
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| Color |
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Seguridad e higiene | |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Fuentes de calor conmutables por separado |
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| Diseño |
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| Protector |
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| Luz indicadora |
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| Interruptor de encendido/apagado |
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| Características |
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Datos técnicos | |
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| Altura ajustable desde |
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| Altura ajustable hasta |
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| Dimensiones de la cubeta, formato GN |
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| Profundidad cubeta GN máx. |
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| Cantidad de fuentes de calor |
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| Potencia de cada fuente de calor |
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| Tip de la fuente de calor |
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| Margen de temperaturas de |
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| Margen de temperaturas hasta |
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| Altura libre |
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| Patas de altura ajustable |
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| Potencia nominal |
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| Voltaje |
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| Frecuencia |
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| Conexión del aparato |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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