Si es posible, la comida se debe servir a los clientes a la misma temperatura de preparación. La placa calentadora WP450 le ayuda a conseguirlo. La superficie calentadora de acero inoxidable transmite el calor directamente a los platos o cubetas. Gracias a su diseño sencillo, no ocupa más espacio del necesario.
Placa calentadora WP450
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
Calor constante para una calidad de servicio óptima
El rango de temperatura ajustable con precisión de 35 a 95 °C garantiza temperaturas de servicio ideales, para satisfacer a los comensales y mantener una calidad constante de los alimentos.
Eficiencia en acero inoxidable
La robusta superficie calefactora de acero inoxidable de alta calidad distribuye el calor de manera uniforme y, al mismo tiempo, es muy fácil de limpiar, lo que la hace apta para el uso continuo en entornos profesionales.
Diseño compacto
Con solo 450 mm de profundidad, el WP450 ofrece espacio suficiente para varios platos sin ocupar un valioso espacio de trabajo, lo que lo hace ideal para cocinas y estaciones de servicio con poco espacio.
Mayor seguridad en el día a día de la cocina
La protección contra sobrecalentamientos garantiza un funcionamiento fiable y protege al personal y a la tecnología, incluso en el ajetreado entorno de la restauración.
Control intuitivo de un vistazo
La palanca electrónica, el Interruptor de encendido/apagado y la Luz indicadora bien visible facilitan el manejo y garantizan un control claro en el uso diario.
Listo para usar de inmediato, sin necesidad de modificaciones
Gracias a la conexión de 230 V y a su estructura independiente, el WP450 se puede integrar de forma flexible en cualquier cocina, sin necesidad de instalación fija ni tiempo de montaje.
Better overview in everyday operation
With separate control lamps for heating and operating status, all processes remain visible at all times – for safe and user-friendly operation.
Warming tray for optimal process flows
The integrated warming tray under the crêpe plate allows finished crêpes to be stored directly in between batches – for consistently high output quality.
Detalles
Material y acabado | |
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| Color |
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| Material placa calentadora |
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Seguridad e higiene | |
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| Termostato |
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| Protección contra sobrecalentamientos |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Apto para GN |
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| Regulación de la temperatura |
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| Interruptor de encendido/apagado |
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| Luz indicadora |
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| Control |
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| Características |
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Datos técnicos | |
|---|---|
| Ancho superficie de exposición |
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| Profundidad superficie de exposición |
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| Margen de temperaturas de |
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| Margen de temperaturas hasta |
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| Acoplable |
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| Potencia nominal |
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| Voltaje |
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| Frecuencia |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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