Serie 650: para cocinas profesionales. Los aparatos de esta serie destacan por su óptima eficiencia energética, su alto rendimiento y su gran facilidad de limpieza. Gracias a su diseño modular, los aparatos de esta serie son fáciles de combinar y pueden colocarse de diferentes maneras. Los aparatos están hechos completamente de acero al cromo-níquel 18/10.
Cocina eléctr. 650, B700, 4 placas, EBO
ID 115059 | GTIN: 4015613548814
4 998,00 € PVP más IVA legal
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
Potencia compacta en solo 700 mm de ancho
La cocina eléctrica ofrece cuatro potentes placas vitrocerámicas y un horno de convección completo en un espacio mínimo, ideal para espacios reducidos.
Robusto acero inoxidable 18/10 para un funcionamiento continuo
La estructura completa de acero al cromo-níquel de alta calidad garantiza la máxima durabilidad incluso bajo condiciones de uso intensivo, lo que la hace ideal para el uso diario en la cocina.
Opciones de cocción flexibles para procesos eficientes
Con aire caliente, calor superior/inferior y función de grill, el horno eléctrico integrado es muy versátil, perfecto para preparar diferentes platos al mismo tiempo.
Compatibilidad práctica con GN 1/1
El horno eléctrico está diseñado para el uso de cubetas Gastronorm estandarizadas, lo que facilita el flujo de trabajo y ahorra tiempo.
Gran potencia, distribución selectiva de la energía
Gracias a las zonas de cocción escalonadas de 1,2 a 2,5 kW, cada placa se puede adaptar de forma óptima a diferentes métodos de cocción y tamaños de ollas.
Fácil de limpiar gracias a las superficies planas de vitrocerámica
La superficie de cocción de cristal a ras permite una limpieza sin esfuerzo, lo que garantiza unas condiciones higiénicas impecables incluso con un uso intensivo.
Ampliable de forma modular gracias a la Serie 650
El diseño modular permite adaptar el aparato a las estructuras de cocina existentes, lo que resulta ideal para conceptos de planificación flexibles.
Conexión 3-NAC segura para modos de uso profesionales
Con un voltaje de 400 V y una potencia total de 12,2 kW, la cocina está diseñada para un funcionamiento continuo y sin problemas en entornos profesionales.
Detalles
Contenido del envío | |
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| Incluye |
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Material y acabado | |
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| Material superficie de cocción |
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Seguridad e higiene | |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Funciones de horno |
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| Horno multifunción |
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| Modo de funcionamiento |
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Datos técnicos | |
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| Tipo de horno |
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| Margen de temperaturas de |
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| Margen de temperaturas hasta |
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| Ancho de horno |
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| Profundidad de horno |
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| Altura de horno |
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| Gastronorm |
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| Potencia nominal del horno |
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| Conexión del aparato |
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| Voltaje |
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| Frecuencia |
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| Serie |
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| Tipo de superficies de cocción |
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| Número de superficies de cocción |
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| Disposición de superficies de cocción |
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| Dimensiones de superficies de cocción |
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| Tipo |
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| Potencia nominal |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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