Serie 650: para cocinas profesionales. Se caracteriza por un aprovechamiento óptimo de la energía, aparatos potentes y facilidad de limpieza. Gracias a su diseño modular, se puede combinar y organizar fácilmente de forma variable. El aparato está hecho íntegramente de acero al cromo-níquel 18/10. La superficie de asado de alta calidad de la plancha está cromada para ofrecer una conductividad térmica perfecta.
ID 1152473 | GTIN: 4015613873602
2.819,00 € PVP más IVA legal
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
Rendimiento compacto para la cocina profesional
Con una potencia térmica de 6,5 kW en un espacio mínimo, la plancha 650 400G-G ofrece la máxima potencia con un aprovechamiento óptimo del espacio, lo que la hace ideal para un uso intensivo en espacios reducidos.
Distribución óptima del calor en toda la superficie
La superficie de cocción cromada de acero garantiza una conductividad térmica excepcionalmente uniforme, lo que permite obtener resultados de cocción fiables en todas las zonas.
Funcionamiento a gas para una máxima eficiencia
Al funcionar con gas licuado o natural, el aparato reduce los costes energéticos y garantiza un Tiempo de calentamiento rápido, lo que lo hace ideal para el funcionamiento continuo de la cocina.
Lisa, inclinada, bien pensada
La superficie de cocción lisa y ligeramente inclinada facilita el drenaje controlado de la grasa directamente al Depósito colector de grasa integrado, lo que resulta higiénico, seguro y ahorra tiempo.
Higiene máxima en un abrir y cerrar de ojos
Gracias a su carcasa de acero inoxidable, sus prácticos accesorios de limpieza y la espátula incluida, la Plancha se limpia de forma especialmente rápida y profunda, lo que resulta ideal para el día a día en la gastronomía.
Asar de forma segura a nivel profesional
Gracias al Termostato de seguridad, el encendido piezoeléctrico y la resistente Protección anti-salpicaduras, el aparato funciona de forma fiable y protege al personal y al entorno de forma segura en momentos de gran actividad.
Flexibilidad gracias al diseño modular
Como parte de la serie 650, la plancha se puede combinar individualmente con otros módulos, lo que permite crear conceptos de cocina a medida y aprovechar al máximo el espacio.
Aparato de mesa con máxima versatilidad
El diseño compacto como aparato de mesa hace que la plancha sea móvil y se pueda colocar en múltiples posiciones, lo que la hace perfecta para empresas de catering, puestos de comida o sistemas modulares de cocinas industriales.
Detalles
Contenido del envío | |
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| Incluye |
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Seguridad e higiene | |
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| Material superficie de asado |
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Material y acabado | |
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| Termostato de seguridad |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Modo de funcionamiento |
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| Características |
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Datos técnicos | |
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| Tipo de gas |
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| Modo de encendido |
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| Serie |
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| Tipo |
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| Modelo superficie de asado |
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| Ancho superficie de asado |
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| Profundidad superficie de asado |
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| Cantidad zonas de calor |
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| Margen de temperaturas de |
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| Margen de temperaturas hasta |
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| Potencia nominal |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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