Serie 650 - Para cocinas profesionales. Se caracteriza por un aprovechamiento óptimo de la energía, aparatos potentes y facilidad de limpieza. Gracias a su diseño modular, se puede combinar y organizar fácilmente de forma variable. El aparato está hecho íntegramente de acero al cromo-níquel 18/10.
ID 115320 | GTIN: 4015613861425
3 569,00 € PVP más IVA legal
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
Dos zonas de calentamiento, control total
Las zonas de calentamiento de regulación individual permiten preparar diferentes platos al mismo tiempo, lo que resulta ideal para lograr la máxima productividad en el ajetreado día a día de la cocina.
Mitad lisa, mitad ranurada: doble flexibilidad
La combinación inteligente de superficie lisa y ranurada ofrece la máxima versatilidad: desde filetes crujientes hasta verduras delicadas, todo en una sola placa.
Distribución óptima del calor hasta 300 °C
Con una regulación precisa de la temperatura de 50 a 300 °C, la Plancha ofrece resultados de cocción constantes y fiables, incluso con un uso intensivo.
Robusto para un uso continuo
Fabricado en acero inoxidable 18/10 de alta resistencia, el aparato destaca por su durabilidad, su limpieza higiénica y su aspecto profesional.
Amplia superficie de cocción para un uso intensivo
Con una superficie útil de 590 x 515 mm, la plancha es ideal para grandes cantidades, perfecta para cantinas, catering y horas punta en la gastronomía.
Eficiencia energética gracias a su diseño inteligente
La serie 650 es sinónimo de aprovechamiento óptimo de la energía: gracias a la moderna tecnología de calentamiento y al diseño bien pensado, la potencia se utiliza de manera eficiente.
Detalles
Contenido del envío | |
|---|---|
| Incluye |
|
Seguridad e higiene | |
|---|---|
| Material superficie de asado |
|
Material y acabado | |
|---|---|
| Termostato de seguridad |
|
| Indicación importante |
|
Equipamiento y funciones | |
|---|---|
| Zonas de calentamiento de regulación individual |
|
| Luz indicadora |
|
| Modo de funcionamiento |
|
| Características |
|
Datos técnicos | |
|---|---|
| Voltaje |
|
| Frecuencia |
|
| Conexión del aparato |
|
| Serie |
|
| Tipo |
|
| Modelo superficie de asado |
|
| Ancho superficie de asado |
|
| Profundidad superficie de asado |
|
| Cantidad zonas de calor |
|
| Margen de temperaturas de |
|
| Margen de temperaturas hasta |
|
| Patas de altura ajustable |
|
| Potencia nominal |
|
| Material |
|
| Ancho |
|
| Profundo |
|
| Altura |
|
| Peso |
|