La sonda de temperatura interna mide la temperatura interna de los alimentos para garantizar unos resultados de cocción perfectos de carne de res, carne de ave, carne de venado y pescado. El juego de sonda de temperatura interna con soporte magnético es el complemento ideal para los hornos de vapor combinados manuales Silversteam2.
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
Control preciso para una cocción perfecta
Permite medir con precisión la temperatura interna de la carne, las aves y el pescado, directamente en el horno mixto manual Silversteam2.
Robusto en el uso, higiénico en el modo de uso
El sensor de temperatura, fabricado en acero al cromo-níquel de alta calidad, es duradero, fácil de limpiar y apto para el uso profesional diario.
Mayor libertad de movimiento gracias al cable de 1,7 m
La longitud del cable de conexión garantiza la máxima flexibilidad a la hora de colocarlo y posicionarlo en la cámara de cocción.
Fácil de montar, fijación segura
El soporte magnético permite una fijación estable y sencilla directamente al horno mixto.
Optimizado para hornos mixtos Silversteam2
Diseñado específicamente para la serie de aparatos manuales, para obtener resultados fiables sin necesidad de ajustes posteriores ni esfuerzos adicionales.
Forma delgada para una punción precisa
Con solo 3 mm de diámetro, la sonda minimiza la salida de producto y obtiene resultados de medición fiables incluso con alimentos delicados.
Medición profunda con alta precisión
Con una profundidad de inserción de 80 mm, la sonda mide con exactitud el centro, lo que resulta ideal para piezas de carne más grandes y platos de caza.
Set compacto: todo listo para usar
Totalmente equipado con sonda y soporte, listo para usar de inmediato y con un plus de seguridad y calidad en la cocción.
Detalles
Scope of delivery | |
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| Juego compuesto por |
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| Diseñado para |
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Material and quality | |
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| Material sensor de temperatura |
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Safety and hygiene | |
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| Indicación importante |
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Features and functions | |
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| Cantidad de puntos de medición |
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Technical specifications | |
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| Profundidad de inserción |
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| Diámetro sensor de temperatura |
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| Longitud cable |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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