Grandes cantidades en poco tiempo: este carro para platos permite regenerar al mismo tiempo hasta 50 platos preparados en el horno de vapor combinado Gigasteam 20110DRS y servirlos de inmediato. Esto ahorra tiempo, tanto en la cocina como en el servicio.
ID 117822 | GTIN: 4015613774015
3 665,00 € PVP más IVA legal
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
50 platos: listos para usar al mismo tiempo
Optimice su tiempo de producción con una capacidad de hasta 50 platos preparados, ideal para las horas punta en cocinas industriales y catering.
Regeneración con sistema
Diseñado especialmente para el horno mixto Gigasteam 20110DRS, el carro garantiza procesos fluidos durante la regeneración y el servicio.
Estabilidad que colabora
Con una capacidad de carga de hasta 250 kg y materiales de acero inoxidable 18/10 de alta calidad, el carro garantiza la máxima seguridad incluso cuando está completamente cargado.
La temperatura adecuada siempre a la vista
Gracias al soporte para sondas de temperatura interna, puede controlar cada porción con precisión, lo que garantiza una calidad constante de los alimentos.
Movilidad flexible, control preciso
Cuatro ruedas giratorias de fácil deslizamiento con dos frenos permiten maniobrar con seguridad incluso con pesos elevados, directamente en el lugar de uso.
Listo para usar, sin necesidad de montaje
El carro para bandejas prefabricado se entrega completamente montado, listo para su uso inmediato en su cocina.
Apto para platos de diferentes tamaños
Se puede utilizar para platos de 210 a 320 mm de diámetro, ideal para ofertas de comida variadas o diferentes tamaños de raciones.
Su diseño bien pensado ahorra un tiempo valioso
Una distancia de 32 mm entre los soportes permite una carga y descarga rápidas, sin comprometer la seguridad del transporte.
Detalles
Contenido del envío | |
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| Diseñado para |
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| Estado de suministro |
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| Incluye |
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Material y acabado | |
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| Capacidad de carga por soporte para platos, máx. |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Número de soportes para platos |
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| Accesorios incluidos: |
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| Ruedas |
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Datos técnicos | |
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| Tamaño de los platos |
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| Distancia entre los soportes para platos |
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| Capacidad de carga total máx. |
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| Diámetro ruedas |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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