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Para los usuarios finales
Destacados
Forma compacta y máximo rendimiento
Con solo 235 mm de longitud, el MX 235 Plus EM235 es ideal para su uso en espacios de trabajo reducidos y con cantidades pequeñas, sin comprometer la potencia de emulsión.
Diámetro de disco optimizado para texturas finas
El disco emulsionante de Ø 46 mm garantiza un procesamiento uniforme y una consistencia de grano fino, perfecto para salsas, aderezos y emulsiones exigentes.
Acero inoxidable 18/10 resistente: hecho para la cocina profesional
El uso de acero inoxidable de alta calidad garantiza durabilidad, limpieza higiénica y fiabilidad en el uso diario continuo.
Ergonómico y bien pensado: para un trabajo eficiente
La combinación de acero inoxidable y plástico antideslizante garantiza un manejo seguro y un trabajo sin fatiga, incluso durante periodos de uso prolongados.
Versátil en la cocina y la producción
Ya sea en catering, cocinas industriales o fábricas, el EM235 se adapta a requisitos variables con una calidad de procesamiento siempre alta.
Fácil de limpiar y conforme con HACCP
Los materiales utilizados permiten una limpieza rápida y profunda y cumplen con las normas de higiene habituales en el uso profesional.
Detalles
Seguridad e higiene | |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Diseño disco |
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Datos técnicos | |
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| Longitud emulsionador |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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