Extremadamente flexible: ajuste la batidora de mano de acuerdo con sus necesidades. Gracias a la libre combinación de bloques motores de distinta potencia, batidoras de diferentes longitudes, una pala para batir y un soporte de pared, tendrá todo lo que necesita para hacer puré, mezclar y triturar platos calientes y fríos.
Bloque motor STM3 350
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
Máxima flexibilidad para cualquier situación en la cocina
El bloque motor STM3 350 se puede combinar con diferentes varillas mezcladoras, lo que lo hace ideal para las más diversas exigencias en cocinas industriales y catering profesional.
Potencia y precisión
Con 0,35 kW y 9 velocidades seleccionables, además de la función turbo, el STM3 350 ofrece el control ideal para batir, triturar y picar a la perfección.
Potencia fiable en un formato compacto
Hasta 11 000 rpm garantizan resultados rápidos con un mínimo espacio, lo que lo hace perfecto para el uso profesional continuo en la gastronomía.
Un ayudante robusto para el trabajo diario
La carcasa de plástico resistente al calor en un discreto color beige es resistente al calor, fácil de limpiar y convence por su gran durabilidad en el uso diario.
Libertad de movimiento segura en la cocina profesional
Con un cable de 2,1 metros de longitud, el STM3 350 ofrece un cómodo alcance, ideal para procesos de trabajo flexibles sin necesidad de cambiar de enchufe.
Compatibilidad estándar preparada para el futuro
Gracias a su conexión de 230 V y su rango de frecuencia de 50-60 Hz, el STM3 350 se adapta sin problemas a cualquier infraestructura de tecnología de cocina moderna.
Eficiencia en un paquete rentable
Su diseño bien pensado ahorra tiempo en cada uso y reduce los tiempos de inactividad, lo que supone un verdadero valor añadido para los chefs con mentalidad económica.
Configurable individualmente: para una mayor variedad de uso
El diseño modular permite combinaciones a medida en función del menú y la Cantidad: un solo aparato, múltiples Funciones, siempre listo para usar.
Detalles
Material y acabado | |
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| Color |
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Seguridad e higiene | |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Regulación de velocidad |
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Datos técnicos | |
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| Potencia nominal |
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| Voltaje |
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| Frecuencia |
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| Longitud cable |
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| Velocidad máx. |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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