Serie 600 - Aparatos de cocina de alta potencia que ocupan poco espacio gracias a su práctica construcción modular. Podrá diseñar y equipar su cocina conforme a sus necesidades. Aparatos de acero inoxidable 18/10 de alta calidad con una larga vida útil y en versión compacta.
Plancha eléctrica 600, B600, 1/2-1/2
ID 132255 | GTIN: 4015613547596
€ 2.439,00 PVP más IVA legal
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
Mitad lisa, mitad ranurada: doble flexibilidad
La superficie de cocción 1/2 lisa y 1/2 ranurada permite asar al mismo tiempo alimentos delicados y crear marcas de parrilla distintivas, lo que resulta ideal para ofrecer una gran variedad de platos.
Dos zonas, un objetivo: precisión
Las zonas de calentamiento regulables de forma independiente permiten asar de forma diferenciada a temperaturas controladas con precisión, para obtener resultados exactos incluso en procesos en los que el tiempo es un factor crítico.
Diseño compacto, gran rendimiento
Con solo 600 mm de ancho, la plancha ofrece una superficie de cocción profesional de 590 × 440 mm, ideal para cocinas con espacio limitado pero con altas exigencias.
Acero especial de alta calidad para un rendimiento máximo diario
La superficie de cocción cromada en duro de acero especial convence por su excelente distribución del calor, su resistencia a los arañazos y su durabilidad, incluso con un uso intensivo en Funcionamiento continuo.
Seguro y claro: dos luces indicadoras para un control total
Los indicadores separados para el calentamiento y la disponibilidad operativa proporcionan información precisa sobre el estado del aparato, lo que garantiza un funcionamiento fluido y una mayor seguridad en la cocina profesional.
Higiénico y bien pensado: recogedor de grasa integrado
Un generoso depósito colector de grasa facilita la limpieza y mantiene limpia la superficie de trabajo, lo que garantiza una mayor eficiencia y un funcionamiento higiénico en el día a día de la cocina.
Diseño modular para una máxima libertad de planificación
Como parte de la serie 600, la plancha se puede integrar a la perfección en cocinas individuales, adaptándose a sus procesos de trabajo y al espacio disponible.
Robustez en la que puede confiar
Fabricado en resistente acero al cromo-níquel 18/10, el aparato es sinónimo de estabilidad duradera, aspecto profesional y alta resistencia a la corrosión en el duro día a día de la cocina.
Detalles
Contenido del envío | |
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| Incluye |
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Material y acabado | |
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| Material superficie de asado |
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Seguridad e higiene | |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Zonas de calentamiento de regulación individual |
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| Luz indicadora |
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| Modo de funcionamiento |
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| Características |
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Datos técnicos | |
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| Voltaje |
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| Frecuencia |
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| Conexión del aparato |
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| Serie |
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| Tipo |
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| Modelo superficie de asado |
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| Ancho superficie de asado |
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| Profundidad superficie de asado |
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| Cantidad zonas de calor |
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| Margen de temperaturas de |
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| Margen de temperaturas hasta |
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| Potencia nominal |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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