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Plancha eléctrica 600, B600, 1/2-1/2

ID 132255 | GTIN: 4015613547596
2.439,00 € PVP más IVA legal

Para los socios comerciales

Para los usuarios finales

Serie 600 - Aparatos de cocina de alta potencia que ocupan poco espacio gracias a su práctica construcción modular. Podrá diseñar y equipar su cocina conforme a sus necesidades. Aparatos de acero inoxidable 18/10 de alta calidad con una larga vida útil y en versión compacta. 

Destacados

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Mitad lisa, mitad ranurada: doble flexibilidad

La superficie de cocción 1/2 lisa y 1/2 ranurada permite asar al mismo tiempo alimentos delicados y crear marcas de parrilla distintivas, lo que resulta ideal para ofrecer una gran variedad de platos.

Dos zonas, un objetivo: precisión

Las zonas de calentamiento regulables de forma independiente permiten asar de forma diferenciada a temperaturas controladas con precisión, para obtener resultados exactos incluso en procesos en los que el tiempo es un factor crítico.

Diseño compacto, gran rendimiento

Con solo 600 mm de ancho, la plancha ofrece una superficie de cocción profesional de 590 × 440 mm, ideal para cocinas con espacio limitado pero con altas exigencias.

Acero especial de alta calidad para un rendimiento máximo diario

La superficie de cocción cromada en duro de acero especial convence por su excelente distribución del calor, su resistencia a los arañazos y su durabilidad, incluso con un uso intensivo en Funcionamiento continuo.

Seguro y claro: dos luces indicadoras para un control total

Los indicadores separados para el calentamiento y la disponibilidad operativa proporcionan información precisa sobre el estado del aparato, lo que garantiza un funcionamiento fluido y una mayor seguridad en la cocina profesional.

Higiénico y bien pensado: recogedor de grasa integrado

Un generoso depósito colector de grasa facilita la limpieza y mantiene limpia la superficie de trabajo, lo que garantiza una mayor eficiencia y un funcionamiento higiénico en el día a día de la cocina.

Diseño modular para una máxima libertad de planificación

Como parte de la serie 600, la plancha se puede integrar a la perfección en cocinas individuales, adaptándose a sus procesos de trabajo y al espacio disponible.

Robustez en la que puede confiar

Fabricado en resistente acero al cromo-níquel 18/10, el aparato es sinónimo de estabilidad duradera, aspecto profesional y alta resistencia a la corrosión en el duro día a día de la cocina.

Detalles

Incluye
  • -
Material superficie de asado
  • Acero especial, cromado duro
Indicación importante
  • -
Zonas de calentamiento de regulación individual
Luz indicadora
  • Precalentamiento
  • Listo para funcionar
Modo de funcionamiento
  • Eléctrico
Características
  • Depósito colector de grasa
Voltaje
  • 400 V
Frecuencia
  • 50 Hz
Conexión del aparato
  • 3 NAC
Serie
  • 600
Tipo
  • Aparato de sobremesa
Modelo superficie de asado
  • 1/2 lisa, 1/2 ranurada
Ancho superficie de asado
  • 590 mm
Profundidad superficie de asado
  • 440 mm
Cantidad zonas de calor
  • 2
Margen de temperaturas de
  • 50 °C
Margen de temperaturas hasta
  • 320 °C
Potencia nominal
  • 7,2 kW
Material
  • Acero inoxidable 18/10
Ancho
  • 600 mm
Profundo
  • 600 mm
Altura
  • 290 mm
Peso
  • 45 kg

Artículo de venta

Descargas

Accesorios

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