Serie 600 - Aparatos de cocina de alta potencia que ocupan poco espacio gracias a su práctica construcción modular. Podrá diseñar y equipar su cocina conforme a sus necesidades. Aparatos de acero inoxidable 18/10 de alta calidad con una larga vida útil y en versión compacta.
Cocina de vitro. 600, A600, 4F, HE
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
Centro de rendimiento compacto
Con solo 60 cm de ancho, la Cocina eléctrica B600 combina cuatro placas vitrocerámicas y un Horno multifunción completo, ideal para cocinas pequeñas con altas exigencias.
Eficaz en todas las zonas de cocción
Cuatro placas vitrocerámicas con distribución optimizada del rendimiento permiten trabajar con precisión y simultáneamente, desde guisos hasta fritos rápidos.
Horneado de calidad profesional
El horno eléctrico multifunción, con un volumen de 58 litros y funciones de aire caliente, grill y calor superior/inferior, ofrece múltiples posibilidades de preparación, incluyendo parrilla y bandeja de horno. Incluye parrilla y bandeja de horno.
Carcasa robusta de acero inoxidable para un funcionamiento continuo
Fabricado en resistente acero inoxidable 18/10, el horno cumple con los más altos requisitos de higiene, facilidad de limpieza y durabilidad en el día a día de la gastronomía.
Plug & Cook con conexión de alta tensión
Gracias a la conexión trifásica de 400 V y a una potencia total de 10,2 kW, la B600 está lista para funcionar de inmediato, lo que garantiza un rendimiento continuo en la cocina.
Adaptable hasta el último detalle
Gracias a sus patas de altura ajustable y a su diseño modular, el aparato se adapta de forma flexible a las líneas de cocción y a los conceptos de cocina individuales.
Funcionamiento seguro y energéticamente eficiente
La puerta del horno con doble acristalamiento minimiza las pérdidas de energía y reduce el riesgo de quemaduras, lo que garantiza un funcionamiento controlado y económico.
Parte de la serie modular 600
Integración perfecta en su línea de cocción: el B600 forma parte de la Serie 600 y se puede combinar a la perfección con otros módulos.
Detalles
Contenido del envío | |
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| Incluye |
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Material y acabado | |
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| Material superficie de cocción |
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Seguridad e higiene | |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Funciones de horno |
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| Horno multifunción |
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| Características del horno |
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| Modo de funcionamiento |
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| Características |
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Datos técnicos | |
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| Tipo de horno |
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| Margen de temperaturas de |
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| Margen de temperaturas hasta |
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| Capacidad del horno |
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| Ancho de horno |
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| Profundidad de horno |
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| Altura de horno |
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| Gastronorm |
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| Potencia nominal del horno |
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| Conexión del aparato |
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| Voltaje |
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| Frecuencia |
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| Serie |
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| Tipo de superficies de cocción |
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| Número de superficies de cocción |
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| Disposición de superficies de cocción |
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| Dimensiones de superficies de cocción |
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| Tipo |
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| Patas de altura ajustable |
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| Potencia nominal |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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