Cocinas de gas de la serie MFG: modelos básicos para el sector profesional, de construcción sólida en acero inoxidable. Gracias a su manejo intuitivo con llama piloto, son ideales para el día a día en la cocina.
ID 1582011 | GTIN: 4015613749136
3 649,00 € PVP más IVA legal
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Para los usuarios finales
Destacados
Cuatro fuegos, un objetivo: máxima eficiencia
Con dos potentes quemadores de 6 kW y dos de 3,5 kW, la cocina a gas MFG 7341 ofrece una potencia de cocción flexible para satisfacer todas las necesidades del día a día en la cocina.
Diseño robusto, hecho para un uso continuo
Su diseño íntegramente en acero inoxidable y sus sólidas rejillas de fundición garantizan estabilidad, durabilidad y facilidad de limpieza, lo que la hace ideal para cocinas profesionales exigentes.
Control total gracias al encendido manual con Llama del piloto
El manejo intuitivo con Seguridad de encendido garantiza un funcionamiento fiable incluso en los momentos más ajetreados de la cocina, sin fallos electrónicos.
Dos sistemas, una solución: gas y electricidad combinados
La cocina a gas con horno eléctrico integrado de 400 V combina la rápida reacción de las llamas de gas abiertas con la estabilidad del calor preciso del horno, para una máxima versatilidad al cocinar y hornear.
Horno profesional fiable con 105 litros de espacio útil
Con calor superior/inferior, compatibilidad con GN 2/1 y tres bandejas, este amplio horno es perfecto para grandes cantidades y la preparación profesional de alimentos.
Fácilmente adaptable: a la medida de su cocina
Las patas de altura ajustable de 910 a 955 mm permiten una integración perfecta en las cocinas existentes, para un trabajo ergonómico sin limitaciones.
Preparado para cualquier tipo de gas: uso flexible in situ
Ya sea gas natural H, gas natural L o gas licuado, con las boquillas incluidas, el MFG 7341 se adapta fácilmente a las condiciones locales.
Formato bien pensado para una compatibilidad gastronómica total
Con un interior apto para GN 2/1 y una distancia entre bandejas de 52 mm, el horno está diseñado de forma óptima para los procesos de cocina profesionales, ideal para trabajar con recipientes gastronómicos estándar.
Detalles
Contenido del envío | |
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| Incluye |
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Seguridad e higiene | |
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| Material del interior |
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Material y acabado | |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Funciones de horno |
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| Horno multifunción |
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| Extracción de vahos |
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| Características del horno |
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| Modo de funcionamiento |
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| Características |
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Datos técnicos | |
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| Voltaje del horno |
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| Conexión del horno |
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| Frecuencia |
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| Tipo de horno |
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| Capacidad del horno |
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| Cantidad de ranuras de inserción |
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| Distancia entre los elementos de inserción |
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| Margen de temperaturas de |
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| Margen de temperaturas hasta |
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| Ancho de horno |
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| Profundidad de horno |
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| Altura de horno |
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| Gastronorm |
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| Altura ajustable desde |
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| Altura ajustable hasta |
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| Potencia nominal del horno |
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| Tipo de gas |
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| Quemador de gas |
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| Modo de encendido |
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| Llama del piloto |
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| Serie |
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| Tipo de superficies de cocción |
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| Número de superficies de cocción |
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| Disposición de superficies de cocción |
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| Dimensiones de superficies de cocción |
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| Tipo |
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| Patas de altura ajustable |
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| Potencia nominal |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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