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Para los usuarios finales
Destacados
Máxima precisión de corte en cada loncha
La cuchilla de acero inoxidable de 220 mm con revestimiento antiadherente garantiza lonchas de embutido limpias y uniformes, incluso en momentos de gran actividad.
Menos adherencias, mayor rendimiento
El revestimiento de teflón minimiza la adherencia de los embutidos, lo que ahorra tiempo al cortar y reduce los intervalos de limpieza.
Robusta para el funcionamiento continuo
Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, la cuchilla garantiza durabilidad y resistencia en cocinas industriales y en uso profesional.
Optimizado para especialidades de embutidos
La geometría del filo está especialmente diseñada para productos cárnicos, lo que garantiza un corte preciso y una presentación perfecta.
La precisión se une a la higiene
La superficie sin juntas y recubierta de teflón facilita la limpieza y favorece un trabajo higiénico según la norma HACCP.
Cambio rápido, listo para usar inmediatamente
La cuchilla se monta fácilmente y, si es necesario, se puede cambiar en pocos pasos, lo que minimiza los tiempos de inactividad durante el funcionamiento.
Eficiencia para exigencias profesionales
Ideal para su uso en carnicerías, restaurantes y empresas de catering: corte preciso con alta rentabilidad.
Calidad de corte constante
Incluso con un uso intensivo, el cuchillo ofrece resultados de corte fiables y limpios durante mucho tiempo.
Detalles
Contenido del envío | |
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| Diseñado para |
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Seguridad e higiene | |
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| Indicación importante |
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Datos técnicos | |
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| Diámetro cuchilla |
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| Diseño cuchilla |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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