Horno pizza NT 622
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
Doble rendimiento para las más altas exigencias
Con dos cámaras de cocción regulables por separado, se pueden hornear ocho pizzas al mismo tiempo con un control perfecto de la temperatura, lo que resulta ideal para las horas punta en las cocinas profesionales.
Calor que convence
Hasta 450 °C para pizzas auténticamente crujientes: el NT 622 ofrece la potencia que exigen los auténticos pizzeros.
Chamota para un sabor auténtico
Las superficies de cocción de piedra refractaria permiten una distribución uniforme del calor y garantizan la típica base italiana, fiable en cada proceso de cocción.
Trabajo cómodo, incluso bajo presión
Gracias a la Iluminación interior y al gran Cristal, los profesionales tienen siempre una visión general, sin pérdida de calor por abrir constantemente la puerta.
Espacio optimizado para el día a día en la gastronomía
Con unas dimensiones exteriores compactas y un interior espacioso con capacidad para hasta ocho pizzas de 30 cm de diámetro, el NT 622 ofrece la máxima eficiencia en un espacio mínimo.
Construcción robusta para el uso diario
La carcasa de chapa de acero lacada y el aislamiento interior de lana de roca garantizan una larga vida útil y eficiencia energética en el funcionamiento continuo profesional.
Control preciso para resultados uniformes
El calor superior e inferior se pueden regular por separado, lo que permite un ajuste individual a los más diversos tipos de masa y productos de panadería.
Listo para conectarse a cualquier cocina industrial
Con una conexión de 400 V, 3 NAC y una potencia de 10 kW, el NT 622 se adapta de forma flexible a las infraestructuras de cocina existentes, sin necesidad de realizar modificaciones.
Detalles
Material y acabado | |
|---|---|
| Material cámara de cocción |
|
| Color |
|
Seguridad e higiene | |
|---|---|
| Indicación importante |
|
Equipamiento y funciones | |
|---|---|
| Funciones de horno |
|
| Regulación independiente de la temperatura superior e inferior |
|
| Indicador de temperatura |
|
| Temporizador |
|
| Iluminación interior |
|
| Cristal |
|
Datos técnicos | |
|---|---|
| Capacidad de alojamiento pizza |
|
| Cantidad cámaras de cocción |
|
| Ancho interior |
|
| Profundidad interior |
|
| Altura interior |
|
| Margen de temperaturas de |
|
| Margen de temperaturas hasta |
|
| Horno para pizza Serie |
|
| Aislamiento |
|
| Potencia nominal |
|
| Voltaje |
|
| Frecuencia |
|
| Conexión del aparato |
|
| Material |
|
| Ancho |
|
| Profundo |
|
| Altura |
|
| Peso |
|