Mesa de preparación 900T2
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
La eficiencia se une a la precisión
Gracias a la Regulación de la temperatura digital y a la refrigeración por aire circulante, la 900T2 garantiza temperaturas constantes entre 0 y 10 °C, lo que la hace ideal para el almacenamiento seguro de ingredientes frescos en el ajetreo de la cocina.
Listo para usar
La mesa de preparación refrigerada se entrega completamente montada y lista para su uso inmediato, sin necesidad de montaje adicional, lo que supone una gran ventaja en instalaciones en las que el tiempo es un factor crítico.
Capacidad de almacenamiento bien pensada en formato GN
Con capacidad para 5 cubetas GN 1/6 y dos armarios normalizados de 1/1 GN, el 900T2 ofrece un almacenamiento óptimo según la Norma gastronómica, práctico y estructurado.
Fácil de limpiar en uso continuo
El filtro extraíble de acero inoxidable es apto para el lavavajillas, lo que resulta ideal para una limpieza rápida y un trabajo higiénico, incluso con un uso intensivo.
Potente y compacto
Con una potencia nominal de solo 0,204 kW y el refrigerante ecológico R290, el 900T2 funciona de forma eficiente desde el punto de vista energético, sin comprometer la potencia de refrigeración.
Un compañero robusto para el día a día
La carcasa y la superficie de trabajo de acero al cromo-níquel de alta calidad garantizan durabilidad y resistencia, incluso bajo el uso intensivo diario en la cocina.
Tecnología limpia y fácilmente accesible
La unidad técnica está instalada de forma fácilmente accesible, lo que permite un mantenimiento rápido y un servicio sin problemas durante el funcionamiento.
Detalles prácticos para los profesionales
Las puertas batientes con cierre automático y la Evaporación del agua condensada reducen las intervenciones manuales y aumentan la seguridad operativa en el estresante entorno de la cocina.
Detalles
Contenido del envío | |
|---|---|
| Elemento superpuesto con tapa |
|
| Incluye |
|
| No incluido en el suministro |
|
| Estado de suministro |
|
Seguridad e higiene | |
|---|---|
| Termostato |
|
| Indicación importante |
|
Equipamiento y funciones | |
|---|---|
| Regulación de la temperatura |
|
| Evaporación del agua condensada |
|
| Con evaporador forrado de espuma |
|
| Control |
|
| Indicador digitial |
|
| Luz indicadora |
|
| Interruptor de encendido/apagado |
|
| Características |
|
Datos técnicos | |
|---|---|
| Profundidad cubeta GN máx. |
|
| Capacidad GN |
|
| Cantidad armarios |
|
| Ancho armario |
|
| Profundidad armario |
|
| Altura armario |
|
| Formato estándar de los armarios |
|
| Tipo de puerta |
|
| Tope de la puerta |
|
| Tope de la puerta intercambiable |
|
| Capacidad |
|
| Margen de temperaturas de |
|
| Margen de temperaturas hasta |
|
| Refrigeración |
|
| Refrigerante |
|
| Clase climática |
|
| Aislamiento |
|
| Potencia nominal |
|
| Voltaje |
|
| Frecuencia |
|
| Material |
|
| Ancho |
|
| Profundo |
|
| Altura |
|
| Peso |
|