Cocina a gas 70060 EB11
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Para los usuarios finales
Destacados
Rendimiento máximo en un espacio compacto
Con 6 potentes quemadores de doble circuito y una potencia total de 44,1 kW, la cocina a gas 70060 EB11 ofrece toda la potencia de cocción, incluso cuando se utilizan todas las placas al mismo tiempo.
Flexible en cualquier entorno
Gracias a su diseño modular y a sus patas regulables en altura, la cocina a gas se adapta de forma óptima a cualquier situación de cocina y posición de trabajo, lo que permite trabajar de forma ergonómica y eficiente.
Construcción robusta para las más altas exigencias
El cuerpo y la cámara de cocción, fabricados en acero al cromo-níquel 18/10 de alta calidad, garantizan una larga vida útil, una limpieza sencilla y una resistencia higiénica en el uso profesional diario.
Horno profesional multifuncional que incluye
El horno de convección integrado con una capacidad de 58 litros permite obtener resultados de cocción uniformes, ideal para turnos de cocina paralelos a temperaturas de hasta 300 °C.
Cocina profesional para restauradores con exigencias de sistema
Parte de la serie 700 Classic, con un diseño modular coherente, con uso combinado con otros aparatos de la serie para soluciones de cocina eficientes y uniformes.
Encendido seguro, control preciso
El encendido manual con Llama del piloto permite un encendido fiable y un funcionamiento seguro y duradero, incluso bajo cargas elevadas en horas punta.
Fuente de energía seleccionable de forma flexible
Ya sea gas natural H, gas natural L o gas licuado, gracias a las boquillas incluidas, la cocina a gas se adapta a cualquier suministro de energía in situ.
Base sólida con espacio de almacenamiento inteligente
El mueble inferior integrado con puertas batientes ofrece un valioso espacio para bandejas o utensilios de cocina, con una construcción robusta y de rápido acceso en cualquier situación de trabajo.
Detalles
Contenido del envío | |
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| Incluye |
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Material y acabado | |
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| Material del interior |
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Seguridad e higiene | |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Tipo de montaje bajo encimera |
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| Funciones de horno |
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| Horno multifunción |
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| Extracción de vahos |
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| Características del horno |
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| Modo de funcionamiento |
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| Características |
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Datos técnicos | |
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| Voltaje del horno |
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| Conexión del horno |
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| Frecuencia |
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| Ancho montaje bajo encimera |
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| Profundidad montaje bajo encimera |
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| Altura montaje bajo encimera |
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| Tipo de horno |
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| Capacidad del horno |
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| Cantidad de ranuras de inserción |
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| Distancia entre los elementos de inserción |
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| Margen de temperaturas de |
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| Margen de temperaturas hasta |
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| Ancho de horno |
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| Profundidad de horno |
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| Altura de horno |
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| Gastronorm |
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| Potencia nominal del horno |
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| Altura ajustable desde |
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| Altura ajustable hasta |
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| Tipo de gas |
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| Quemador de gas |
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| Modo de encendido |
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| Llama del piloto |
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| Serie |
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| Tipo de superficies de cocción |
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| Número de superficies de cocción |
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| Disposición de superficies de cocción |
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| Dimensiones de superficies de cocción |
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| Tipo |
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| Patas de altura ajustable |
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| Potencia nominal |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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