Serie 700 Classic: sencillamente indestructible y pensada hasta el mínimo detalle. Esta serie profesional de acero robusto al cromo-níquel 18/10 constituye la base de todas las cocinas comerciales. Los equipos son fiables, fáciles de usar y de alto rendimiento. Además, su diseño modular permite adaptarlos a los requisitos específicos.
ID 286225 | GTIN: 4015613697482
4 349,00 € PVP más IVA legal
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
Fabricada para las condiciones más duras de la cocina
La cocina eléctrica, fabricada en acero inoxidable 18/10 de alta calidad, destaca por su extrema durabilidad, ideal para el uso continuo en cocinas industriales y comedores.
Perfectamente adaptada a sus necesidades
Gracias a su sofisticado diseño modular, la cocina se integra a la perfección en los conceptos de cocina existentes, lo que ofrece la máxima flexibilidad en la planificación y la ampliación.
Cuatro zonas de cocción para un rendimiento máximo
Con 4 placas de cocción de 2,6 kW y un robusto diámetro de 220 mm, el aparato ofrece una base fiable para trabajar de forma rápida y simultánea.
Horno multifunción de formato profesional
El horno de convección integrado (3,65 kW) con 3 bandejas para cubetas GN 1/1 permite trabajar de forma eficiente con una gran capacidad, ideal para catering y servicios a la carta.
Precisión de temperatura de 100 a 300 °C
El amplio rango de temperatura del horno permite cocinar, hornear y mantener caliente con precisión, para un calor controlado en cada plato.
Estabilidad segura, altura ergonómica
Las patas de altura ajustable (850-900 mm) permiten trabajar sin dañar la espalda, independientemente de la estatura, y garantizan la estabilidad en suelos irregulares.
Distribución eficiente del calor con aire circulante
La circulación de aire integrada garantiza una distribución uniforme del calor en todos los niveles, lo que permite obtener resultados de cocción perfectos incluso a plena capacidad.
Compacto en superficie, potente en rendimiento
Con 800 mm de ancho y 14,05 kW de potencia total, la cocina combina un diseño que ahorra espacio con una potencia profesional, para un uso eficiente del espacio en cualquier cocina.
Detalles
Contenido del envío | |
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| Incluye |
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Seguridad e higiene | |
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| Material del interior |
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| Material superficie de cocción |
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Material y acabado | |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Funciones de horno |
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| Horno multifunción |
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| Características del horno |
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| Extracción de vahos |
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| Modo de funcionamiento |
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| Características |
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Datos técnicos | |
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| Tipo de horno |
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| Cantidad de ranuras de inserción |
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| Distancia entre los elementos de inserción |
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| Margen de temperaturas de |
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| Margen de temperaturas hasta |
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| Capacidad del horno |
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| Ancho de horno |
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| Profundidad de horno |
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| Altura de horno |
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| Gastronorm |
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| Altura ajustable desde |
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| Altura ajustable hasta |
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| Potencia nominal del horno |
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| Voltaje |
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| Frecuencia |
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| Conexión del aparato |
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| Serie |
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| Tipo de superficies de cocción |
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| Número de superficies de cocción |
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| Disposición de superficies de cocción |
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| Dimensiones de superficies de cocción |
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| Tipo |
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| Patas de altura ajustable |
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| Potencia nominal |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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