Cocina eléctrica 700, A800, 4F, HE
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Destacados
Máximo rendimiento de cocción en un espacio compacto
Con cuatro potentes placas eléctricas de 2,6 kW, la Cocina eléctrica 700 ofrece una eficiencia óptima para trabajar simultáneamente, lo que la hace ideal para las altas exigencias del uso continuo en la cocina.
Horno versátil para modos de uso profesionales
El horno eléctrico integrado con una potencia nominal de 5,4 kW ofrece calor superior e inferior, así como espacio para 2/1 cubetas GN, perfecto para una cocción uniforme con un alto rendimiento.
Construcción robusta para un funcionamiento continuo
Fabricado en Acero inoxidable 18/10 higiénico y con un interior de acero inoxidable, el aparato es duradero, fácil de limpiar y resistente al uso diario.
Altura de trabajo flexible para un trabajo ergonómico
Gracias a sus patas de altura ajustable de 850 a 900 mm, la cocina se adapta de forma óptima a las diferentes necesidades de la cocina y condiciones de trabajo.
Extracción de vahos para reducir la carga de calor y vapor
La Extracción de vahos integrada elimina de forma selectiva los vapores ascendentes, lo que proporciona un ambiente más agradable y un flujo de trabajo más eficiente en la cocina profesional.
Control fiable de la temperatura hasta 300 °C
Con un margen de temperaturas regulable con precisión de 100 a 300 °C, el horno permite procesos de cocción finamente ajustados para una amplia variedad de alimentos.
Detalles
Contenido del envío | |
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| Incluye |
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Material y acabado | |
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| Material del interior |
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| Material superficie de cocción |
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Seguridad e higiene | |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Funciones de horno |
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| Extracción de vahos |
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| Modo de funcionamiento |
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| Características |
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Datos técnicos | |
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| Tipo de horno |
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| Margen de temperaturas de |
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| Margen de temperaturas hasta |
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| Ancho de horno |
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| Profundidad de horno |
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| Altura de horno |
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| Gastronorm |
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| Altura ajustable desde |
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| Altura ajustable hasta |
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| Potencia nominal del horno |
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| Voltaje |
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| Frecuencia |
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| Conexión del aparato |
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| Serie |
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| Tipo de superficies de cocción |
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| Número de superficies de cocción |
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| Disposición de superficies de cocción |
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| Dimensiones de superficies de cocción |
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| Tipo |
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| Patas de altura ajustable |
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| Potencia nominal |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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