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Para los usuarios finales
Destacados
Doble flexibilidad para el día a día en la cocina
Las zonas de calentamiento de regulación individual con superficie lisa y ranurada permiten preparar simultáneamente diferentes platos en una unidad compacta.
Potente rendimiento con alta eficiencia energética
Con una potencia de 10 kW, el Fry-top eléctrico ofrece un gran rendimiento, ideal para las horas punta en cocinas industriales y comedores.
Calidad profesional de fácil mantenimiento en acero inoxidable
La superficie de cocción de alta calidad de acero inoxidable 18/10 permite una fácil limpieza y un excelente almacenamiento del calor incluso con un uso intensivo.
Ergonómicamente adaptable, incluso a gran velocidad
Con patas de altura ajustable desde 850 hasta 900 mm, este aparato de pie se adapta de forma flexible a las necesidades y procesos de trabajo de su cocina.
Seguridad inteligente
Un termostato de seguridad integrado protege contra el sobrecalentamiento y garantiza un funcionamiento fiable, incluso en uso continuo.
Mayor claridad gracias al control inteligente
Las luces indicadoras independientes para el calentamiento y el encendido/apagado le proporcionan información precisa sobre el estado del aparato, lo que le permite trabajar con tranquilidad incluso bajo presión.
Diseño abierto para un uso inteligente del espacio de almacenamiento
La base abierta ofrece un acceso rápido a los utensilios o cubetas GN, lo que resulta ideal para los procesos estructurados en cocinas profesionales.
Compatible con la serie para aplicaciones modulares
Integre la plancha de forma flexible en su serie 700 existente para conseguir una línea de cocina uniforme y potente.
Detalles
Contenido del envío | |
|---|---|
| Incluye |
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Seguridad e higiene | |
|---|---|
| Material superficie de asado |
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Material y acabado | |
|---|---|
| Termostato de seguridad |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
|---|---|
| Zonas de calentamiento de regulación individual |
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| Tipo de montaje bajo encimera |
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| Luz indicadora |
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| Modo de funcionamiento |
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Datos técnicos | |
|---|---|
| Patas de altura ajustable |
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| Altura ajustable desde |
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| Altura ajustable hasta |
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| Voltaje |
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| Frecuencia |
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| Conexión del aparato |
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| Serie |
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| Tipo |
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| Modelo superficie de asado |
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| Ancho superficie de asado |
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| Profundidad superficie de asado |
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| Cantidad zonas de calor |
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| Potencia nominal |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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