Gracias a su robusto diseño de acero inoxidable CNS 18/10 de alta calidad, la serie 900 Master es la elección ideal para las cocinas profesionales modernas con elevados requisitos. De calidad superior, flexible y potente.
Cocina a gas 900, A900, 4F, HG
ID 2952171 | GTIN: 4015613682747
5.098,00 € PVP más IVA legal
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
Rendimiento máximo para la mayor frecuencia de ciclo
Con una potencia total de 32,5 kW y cuatro potentes quemadores de doble circuito, la cocina a gas 900 está perfectamente equipada para cocinas industriales y horas punta.
Acero inoxidable robusto para un uso duradero
Fabricado en acero inoxidable 18/10, este aparato resiste de forma duradera las cargas más elevadas en la gastronomía y las cocinas industriales: higiénico, fácil de limpiar y duradero.
Diseño modular, implementación flexible
La serie 900 Master convence por su diseño modular y su profundidad de 900 mm, ideal para conceptos de cocina a medida con una gran profundidad de producción.
Horno de gas integrado con capacidad 2/1 GN
El horno de gas completo con encendido piezoeléctrico y una altura interior de 300 mm ofrece espacio para cubetas GN 2/1, lo que resulta óptimo para preparar alimentos de forma eficiente en espacios reducidos.
Suministro de energía individual que incluye
Ya sea gas natural H, gas licuado o gas natural L, con las boquillas incluidas, la Cocina a gas se adapta inmediatamente a su infraestructura.
Detalle bien pensado: quemadores extraíbles
Las prácticas bandejas recogegrasa situadas debajo de las placas se pueden extraer fácilmente para su limpieza, lo que aumenta la eficiencia en el día a día.
Ergonomía que se adapta
Gracias a sus patas regulables en altura (900-950 mm), la cocina a gas se adapta de forma óptima a cualquier entorno de trabajo, lo que permite trabajar de forma cómoda y segura.
Zonas de calor claramente estructuradas para un control total
Con cuatro quemadores de gas de diferente potencia (de 3,5 a 8 kW), el aparato ofrece la máxima flexibilidad para cualquier tipo de preparación, desde saltear hasta cocinar a presión.
Detalles
Equipamiento y funciones | |
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| Horno multifunción |
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| Características del horno |
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| Modo de funcionamiento |
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| Características |
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Datos técnicos | |
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| Tipo de horno |
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| Margen de temperaturas de |
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| Margen de temperaturas hasta |
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| Ancho de horno |
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| Profundidad de horno |
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| Altura de horno |
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| Gastronorm |
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| Altura ajustable desde |
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| Altura ajustable hasta |
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| Potencia nominal del horno |
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| Tipo de gas |
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| Quemador de gas |
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| Modo de encendido |
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| Serie |
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| Tipo de superficies de cocción |
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| Número de superficies de cocción |
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| Disposición de superficies de cocción |
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| Tipo |
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| Patas de altura ajustable |
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| Potencia nominal |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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