Gracias a su robusto diseño de acero inoxidable CNS 18/10 de alta calidad, la serie 900 Master es la elección ideal para las cocinas profesionales modernas con elevados requisitos. De calidad superior, flexible y potente.
ID 2952271 | GTIN: 4015613682754
5.298,00 € PVP más IVA legal
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Destacados
Potencia que impulsa su cocina
Con una potencia total de 24,5 kW y cuatro potentes quemadores de doble circuito, la cocina a gas de 4 fuegos está diseñada de forma óptima para altos volúmenes de producción en cocinas profesionales.
Distribución eficiente del calor: controlada con precisión
La distribución escalonada de los quemadores, de 3,5 kW a 8 kW, permite trabajar con precisión y aprovechar al máximo la energía, con la potencia adecuada para cada necesidad de cocción.
Diseño robusto para un uso continuo
Gracias a su sólida fabricación en acero inoxidable 18/10, el aparato resiste incluso las condiciones más duras de las cocinas industriales: es duradero, fácil de limpiar e higiénicamente impecable.
Flexibilidad en cuanto a tipos de gas
Equipado con boquillas para gas natural H, gas natural L y gas licuado: un aparato que se adapta fácilmente a su suministro de energía.
Más espacio para grandes cosas
El amplio horno eléctrico en formato 2/1 GN ofrece espacio para bandejas de gran tamaño y garantiza una cocción uniforme a nivel profesional.
Diseño modular, fabricación profesional
Como parte de la serie modular 900 Master, el aparato se puede combinar a la perfección e integrar de forma individual en las cocinas existentes, para unos procesos de trabajo perfectamente coordinados.
Estabilidad con margen de maniobra
Las patas de altura ajustable de 900 a 950 mm permiten una altura de trabajo ergonómicamente óptima, incluso en suelos irregulares.
Pensado hasta el último detalle
Las bandejas colectoras extraíbles de los hornillos facilitan la limpieza y aumentan la seguridad operativa, para un día a día eficiente en la gastronomía y el catering.
Detalles
Equipamiento y funciones | |
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| Horno multifunción |
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| Modo de funcionamiento |
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| Características |
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Datos técnicos | |
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| Voltaje del horno |
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| Conexión del horno |
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| Frecuencia |
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| Tipo de horno |
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| Margen de temperaturas de |
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| Margen de temperaturas hasta |
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| Ancho de horno |
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| Profundidad de horno |
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| Altura de horno |
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| Gastronorm |
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| Altura ajustable desde |
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| Altura ajustable hasta |
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| Potencia nominal del horno |
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| Tipo de gas |
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| Quemador de gas |
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| Modo de encendido |
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| Serie |
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| Tipo de superficies de cocción |
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| Número de superficies de cocción |
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| Disposición de superficies de cocción |
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| Tipo |
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| Patas de altura ajustable |
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| Potencia nominal |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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