Gracias a su robusto diseño de acero inoxidable CNS 18/10 de alta calidad, la serie 900 Master es la elección ideal para las cocinas profesionales modernas con elevados requisitos. De calidad superior, flexible y potente.
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
Máximo calor para un sabor perfecto
Con una potencia de 12 kW y una parrilla en V, la parrilla de piedra volcánica logra una distribución uniforme e intensa del calor, ideal para asar a la perfección incluso con un uso intensivo.
Construcción robusta para un uso continuo
Fabricado en acero inoxidable 18/10 de alta calidad, el aparato es especialmente duradero y resistente, óptimo para el uso diario en cocinas profesionales exigentes.
Control total gracias a la parrilla ajustable
La parrilla en V, regulable en altura, se adapta de forma flexible a las necesidades de cada asado, para cocinar con precisión diferentes tipos de carne.
Rápido y listo para usar gracias al encendido piezoeléctrico
El fiable encendido piezoeléctrico garantiza un calentamiento seguro y rápido, sin necesidad de fuentes de energía externas.
Suministro de gas flexible de fábrica
Ya sea gas natural H, gas natural L o gas licuado, la barbacoa está lista para usar de inmediato gracias a las boquillas incluidas para todos los tipos de gas habituales.
Optimizada para grandes volúmenes de producción
Con su generosa superficie de cocción de 350 x 505 mm y 7 kg de Piedras volcánicas incluidas en el volumen de suministro, el aparato está diseñado para un rendimiento máximo continuo.
Diseño bien pensado para facilitar la limpieza
La estructura modular con componentes de fácil acceso y la base cerrada con puerta batiente facilitan notablemente la limpieza y el mantenimiento.
Perfectamente integrable en cocinas profesionales
Con una profundidad de 900 mm y patas regulables en altura hasta 950 mm, este aparato de pie se adapta con precisión a los estándares habituales de las cocinas.
Detalles
Contenido del envío | |
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| Incluye |
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Material y acabado | |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Tipo de montaje bajo encimera |
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Datos técnicos | |
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| Patas de altura ajustable |
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| Altura ajustable desde |
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| Altura ajustable hasta |
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| Tipo |
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| Potencia nominal |
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| Tipo de gas |
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| Serie |
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| Rejilla p. parrilla de altura ajustable |
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| Ancho superficie de parrilla |
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| Profundidad superficie de parrilla |
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| Tipo de rejilla p. parrilla |
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| Cantidad zonas de calor |
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| Modo de encendido |
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| Volumen de relleno con piedras volcánicas |
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| Cantidad superficies de parrilla |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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