Gracias a su robusto diseño de acero inoxidable CNS 18/10 de alta calidad, la serie 900 Master es la elección ideal para las cocinas profesionales modernas con elevados requisitos. De calidad superior, flexible y potente.
Freidora a gas, 2 cubetas
ID 2959521 | GTIN: 4015613673035
6.398,00 € PVP más IVA legal
Para los usuarios finales
Destacados
Rendimiento máximo para las horas punta
Con una potencia de gas de 36 kW y dos cubetas de 20 litros, la freidora puede manejar de forma fiable y rápida incluso grandes volúmenes de pedidos, lo que la hace perfecta para las horas punta en la cocina profesional.
Robusta para un uso continuo
Fabricada en acero inoxidable 18/10 de alta calidad, la freidora garantiza durabilidad y estabilidad, incluso con un uso intensivo en el día a día de la cocina.
Dos cubetas, doble flexibilidad
El trabajo paralelo en dos zonas de temperatura permite una preparación diferenciada, lo que se traduce en una mayor eficiencia y calidad al freír diferentes alimentos.
Diseño inteligente para una limpieza sencilla
Gracias al Grifo de descarga de grasa, el Depósito colector de grasa y las superficies lisas, la limpieza ahorra tiempo y facilita el cumplimiento de todas las normas de higiene en el funcionamiento.
Mucho espacio en poco espacio
Con una profundidad de 900 mm y un diseño modular, la freidora se integra en las líneas de cocina existentes sin ocupar mucho espacio y sin comprometer la capacidad.
Selección flexible de gas combustible incluida
Preconfigurada de fábrica para gas natural H, con boquillas incluidas para gas licuado y gas natural L: máxima compatibilidad para cualquier instalación in situ.
Ajuste preciso de la altura para una mayor ergonomía
Las patas de altura ajustable (900-950 mm) garantizan una comodidad de uso óptima, adaptada a las condiciones de trabajo de cualquier cocina industrial.
Simplemente conectar y empezar
Se entrega listo para conectar directamente: el aparato está listo para funcionar de inmediato y ahorra tiempo en el montaje de la cocina o en la sustitución.
Detalles
Material y acabado | |
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| Color |
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Seguridad e higiene | |
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| Depósito colector de grasa |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Tipo de montaje bajo encimera |
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| Modo de funcionamiento |
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| Grifo de descarga de grasa |
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| Control |
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| Interruptor de encendido/apagado |
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| Características |
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Datos técnicos | |
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| Voltaje |
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| Frecuencia |
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| Conexión del aparato |
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| Potencia nominal gas |
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| Altura ajustable desde |
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| Altura ajustable hasta |
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| Tipo de gas |
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| Ancho de la cesta |
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| Profundidad de la cesta |
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| Altura de la cesta |
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| Serie |
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| Tipo |
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| Cantidad de cubetas |
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| Capacidad de la cubeta |
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| Cantidad de cestas |
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| Patas de altura ajustable |
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| Potencia nominal |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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