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Cocina de inducción 2F, SA

ID 296318V1 | GTIN: 4015613830490
9 349,00 € PVP más IVA legal

Para los socios comerciales

Para los usuarios finales

Gracias a su robusto diseño de acero inoxidable CNS 18/10 de alta calidad, la serie 900 es la elección ideal para las cocinas profesionales modernas con elevados requisitos. Su estructura modular, equipamiento funcional, profundidad de instalación de 900 mm y numerosas características prácticas la hacen perfecta para grandes capacidades de producción. De calidad superior, flexible y potente.

Destacados

Rendimiento máximo en un espacio compacto

Dos zonas de inducción de 5 kW regulables por separado ofrecen una potente precisión para un uso simultáneo con un mínimo de espacio.

Construcción robusta para soportar las cargas más exigentes

Gracias a su sólida fabricación en acero inoxidable 18/10, el aparato resiste sin problemas incluso un uso intensivo y continuo, lo que lo hace ideal para cocinas industriales y empresas de catering.

Diseño modular para sistemas de cocina flexibles

Como parte de la serie 900, el aparato se integra perfectamente en las cocinas profesionales existentes, lo que resulta óptimo para los procesos de trabajo individuales.

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Calor directo, dosificado con precisión

La tecnología de inducción con zonas de cocción regulables por separado permite un control preciso de la temperatura y una alta eficiencia energética.

Base abierta para una organización eficaz

La base abierta crea un valioso espacio de almacenamiento para los utensilios de cocina y garantiza un acceso rápido en las fases de trabajo más ajetreadas.

Altura de trabajo ajustable para cocinar de forma ergonómica

Las patas de altura ajustable permiten un ajuste individual entre 900 y 950 mm, para trabajar frente a los fogones sin dañar la espalda.

Placa vitrocerámica para una fácil limpieza

La superficie plana de vidrio reduce el esfuerzo de limpieza y acelera la reutilización, lo que es especialmente importante en el ajetreado trabajo de la cocina.

Diseñado para redes potentes

Con 400 V y 3 conexiones NAC, el aparato está diseñado para redes eléctricas potentes, lo que lo hace ideal para aplicaciones profesionales con un uso intensivo.

Detalles

Incluye
  • -
Material superficie de cocción
  • Vidrio
Indicación importante
  • -
Tipo de montaje bajo encimera
  • Abierto
Modo de funcionamiento
  • Eléctrico
Características
  • Zonas de calentamiento de regulación individual
Altura ajustable desde
  • 900 mm
Altura ajustable hasta
  • 950 mm
Ancho placa de vidrio
  • 320 mm
Profundidad placa de vidrio
  • 650 mm
Conexión del aparato
  • 3 NAC
Voltaje
  • 400 V
Frecuencia
  • 50/60 Hz
Serie
  • 900
Tipo de superficies de cocción
  • Inducción
Número de superficies de cocción
  • 2
Disposición de superficies de cocción
  • 2 x 5 kW
Dimensiones de superficies de cocción
  • 270 mm de diámetro
Tipo
  • Aparato de pie
Patas de altura ajustable
Potencia nominal
  • 10 kW
Material
  • Acero inoxidable 18/10
Ancho
  • 400 mm
Profundo
  • 900 mm
Altura
  • 900 mm
Peso
  • 53,8 kg

Artículo de venta

Descargas

Accesorios

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