Gracias a su robusto diseño de acero inoxidable CNS 18/10 de alta calidad, la serie 900 Master es la elección ideal para las cocinas profesionales modernas con elevados requisitos. De calidad superior, flexible y potente.
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
Rendimiento máximo en un espacio reducido
Con cuatro placas eléctricas de 4 kW y un potente horno de 5,6 kW, esta cocina ofrece la máxima eficiencia en un espacio reducido, lo que la hace ideal para cocinas grandes con espacio limitado.
Fabricada para un uso intensivo diario
Fabricada en acero inoxidable 18/10 resistente y diseñada para un uso diario continuo, es un aparato duradero que ofrece la máxima resistencia en cocinas profesionales.
Modularidad para una flexibilidad máxima
Gracias al diseño modular de la serie 900, la cocina eléctrica se puede combinar con otros aparatos y adaptarse con precisión a la distribución individual de cada cocina.
Horno profesional en formato GN
El horno eléctrico GN 2/1 integrado, con una temperatura máxima de 300 °C, se adapta perfectamente a los estándares gastronómicos, lo que lo hace ideal para grandes cantidades y procesos de trabajo optimizados.
Altura de trabajo ergonómica
Gracias a sus patas de altura ajustable desde 900 hasta 950 mm, la cocina se adapta perfectamente a las necesidades del equipo de cocina, lo que permite un trabajo ergonómico incluso a largo plazo.
Eficiencia energética sin concesiones
Con una potencia total de 21,6 kW y una regulación precisa de la temperatura, el aparato garantiza una distribución uniforme del calor y un consumo energético controlado, lo que lo hace económico incluso con un uso intensivo.
Fácil de limpiar
El acabado integral en acero inoxidable, los bordes claramente definidos y las transiciones suaves facilitan la limpieza diaria, lo que garantiza una higiene impecable y un ahorro de tiempo en la consulta.
Diseñado para estructuras de cocina exigentes
Con una profundidad de 900 mm, la cocina se integra perfectamente en las series de muebles de cocina profesionales y facilita los procesos de trabajo estructurados con una alta frecuencia de producción.
Detalles
Contenido del envío | |
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| Incluye |
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Seguridad e higiene | |
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| Material superficie de cocción |
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Material y acabado | |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Modo de funcionamiento |
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| Características |
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Datos técnicos | |
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| Tipo de horno |
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| Margen de temperaturas de |
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| Margen de temperaturas hasta |
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| Ancho de horno |
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| Profundidad de horno |
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| Altura de horno |
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| Gastronorm |
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| Altura ajustable desde |
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| Altura ajustable hasta |
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| Potencia nominal del horno |
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| Voltaje |
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| Frecuencia |
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| Conexión del aparato |
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| Serie |
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| Tipo de superficies de cocción |
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| Número de superficies de cocción |
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| Disposición de superficies de cocción |
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| Dimensiones de superficies de cocción |
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| Tipo |
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| Patas de altura ajustable |
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| Potencia nominal |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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