Gracias a su robusto diseño de acero inoxidable CNS 18/10 de alta calidad, la serie 900 Master es la elección ideal para las cocinas profesionales modernas con elevados requisitos. De calidad superior, flexible y potente.
ID 296911 | GTIN: 4015613673158
10 598,00 € PVP más IVA legal
Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
Destacados
Máxima capacidad para las más altas exigencias
Con un volumen útil de 135 litros, la marmita fija eléctrica permite una producción eficiente de alimentos cuando hay un gran número de comensales, lo que la hace ideal para cocinas industriales y empresas de catering.
Construcción robusta para el uso diario en la cocina
Fabricada en acero inoxidable 18/10 de gran durabilidad, la olla mantiene su forma incluso con un uso intensivo, requiere poco mantenimiento y es higiénicamente impecable.
Segura y de bajo consumo gracias a la calefacción indirecta
El calentamiento indirecto con pared doble garantiza una distribución uniforme del calor y minimiza las quemaduras, lo que permite una cocción suave y un menor Consumo de energía.
La mirilla para controlar el nivel de relleno ahorra tiempo
Gracias a la medición precisa del nivel, ya no es necesario realizar mediciones manuales, lo que garantiza un funcionamiento fluido y una mayor seguridad en los procesos de preparación de alimentos.
Diseñado para soluciones de cocina modulares
La profundidad de 900 mm de la serie 900 Master permite una integración perfecta en las líneas existentes, lo que garantiza unos procesos de trabajo perfectos y un aprovechamiento máximo.
Ergonomía flexible con base regulable en altura
La altura de trabajo ajustable individualmente de 900 a 950 mm garantiza un trabajo cómodo, incluso en jornadas de producción largas.
Detalles
Contenido del envío | |
|---|---|
| Disponible a petición |
|
Seguridad e higiene | |
|---|---|
| Material marmita |
|
Material y acabado | |
|---|---|
| Indicación importante |
|
Equipamiento y funciones | |
|---|---|
| Modo de funcionamiento |
|
| Control |
|
| Grifo de salida |
|
| Características |
|
Datos técnicos | |
|---|---|
| Voltaje |
|
| Frecuencia |
|
| Conexión del aparato |
|
| Serie |
|
| Toma de agua |
|
| Capacidad |
|
| Contenido útil |
|
| Diámetro marmita |
|
| Altura marmita |
|
| Tipo de calentamiento |
|
| Patas de altura ajustable |
|
| Altura ajustable desde |
|
| Altura ajustable hasta |
|
| Potencia nominal |
|
| Material |
|
| Ancho |
|
| Profundo |
|
| Altura |
|
| Peso |
|