Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
La Serie 900 - su solución de cocina profesional de alto rendimiento fabricada en Acero inoxidable 18/10 de alta calidad, especialmente desarrollada para grandes capacidades y máxima robustez.
La plancha de asar a gas de alta calidad con superficie lisa y subestructura abierta crea un generoso espacio para un trabajo eficiente gracias a la profunda superficie de trabajo.
Fabricado en robusto Acero inoxidable 18/10, el aparato soporta un uso intensivo y garantiza durabilidad, higiene y facilidad de limpieza en el día a día de la cocina.
Con 9 kW de Potencia térmica y una Profundidad superficie de asado lisa, la Plancha 900 G400 G ofrece la máxima eficacia en un espacio limitado, ideal para el exigente uso profesional diario.
Gracias a las Patas de altura ajustable entre 855 y 900 mm, la posición de trabajo se puede personalizar - para un trabajo eficiente y respetuoso con la espalda.
Las boquillas de gas licuado (50 mbar) hacen que el aparato sea versátil, tanto para su instalación permanente como para su uso móvil en operaciones de catering.
La placa de acero cromado duro garantiza una distribución uniforme del calor de 90 °C a 280 °C y permite obtener resultados de tostado uniformes de nivel profesional.
La Plancha se pone en marcha de forma segura y cómoda con sólo pulsar un botón, sin necesidad de ayudas adicionales - ideal para un arranque rápido en horas punta.
La base abierta crea espacio de almacenamiento para Cubetas y utensilios de trabajo y mantiene la estación de trabajo despejada y organizada en todo momento.
El Depósito colector de grasa facilita la limpieza y garantiza un entorno de trabajo higiénico incluso con altos índices de utilización.
Contenido del envío | |
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| Incluye |
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Material y acabado | |
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| Material superficie de asado |
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Seguridad e higiene | |
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| Termostato de seguridad |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Tipo de montaje bajo encimera |
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| Modo de funcionamiento |
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| Características |
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Datos técnicos | |
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| Ancho montaje bajo encimera |
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| Profundidad montaje bajo encimera |
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| Altura montaje bajo encimera |
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| Patas de altura ajustable |
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| Altura ajustable desde |
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| Altura ajustable hasta |
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| Tipo de gas |
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| Modo de encendido |
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| Serie |
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| Tipo |
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| Modelo superficie de asado |
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| Ancho superficie de asado |
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| Profundidad superficie de asado |
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| Cantidad zonas de calor |
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| Margen de temperaturas de |
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| Margen de temperaturas hasta |
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| Potencia nominal |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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