Para los socios comerciales
Para los usuarios finales
La Serie 900 - su solución de cocina profesional de alto rendimiento fabricada en Acero inoxidable 18/10 de alta calidad, especialmente desarrollada para grandes capacidades y máxima robustez.
Plancha de asar lisa con canal recogegrasas - como práctico accesorio para las cocinas de gas de la Serie 900, ideal para la cocción profesional de carnes directamente sobre la encimera.
La lisa superficie de fritura de la Plancha 900 G distribuye el calor de forma óptima, para un dorado perfecto y suculentos alimentos al cocinar grandes cantidades de comida.
El Material de alta calidad garantiza una estabilidad excepcional, una Vida útil larga y estabilidad dimensional, incluso con el uso diario continuo.
Diseñado con precisión para una integración perfecta en las líneas de cocción existentes: para flujos de trabajo bien pensados y que ahorran espacio en la cocina profesional.
El exceso de grasa y los jugos de cocción se recogen limpiamente, lo que facilita la limpieza y garantiza un entorno de trabajo limpio.
La conducción optimizada del calor de la Plancha de fritura garantiza tiempos de reacción rápidos y reduce las fases de calentamiento, lo que ahorra tiempo y energía.
Cada detalle de la Serie 900 es sinónimo de calidad y funcionalidad sin concesiones, desarrollada para un uso intensivo en el sector de la restauración.
La superficie lisa de acero inoxidable es fácil de limpiar y permanece higiénica de forma permanente, ideal para mantener un alto nivel de higiene en la cocina.
Desarrollada para cocinas comerciales y empresas de catering que preparan grandes Cantidades a diario - fiable, potente y cómoda de usar.
Seguridad e higiene | |
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| Indicación importante |
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Equipamiento y funciones | |
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| Con canal recogegrasas |
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Datos técnicos | |
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| Modelo superficie de asado |
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| Material |
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| Ancho |
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| Profundo |
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| Altura |
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| Peso |
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